草莓大福：冬日的第一颗草莓，吃了“莓”

想吃草莓的心已经飞到外太空啦啊啊啊啊啊啊啊！ 下单等待了整整两个星期才发货，心心念念的草莓终于到手了，该用它做好吃的了。 最简单的就是这个大福了，不需要烤箱也没有太多用料，非常简单！ 除了草莓，也可以包裹其他水果比如：橘子，猕猴桃，芒果……By No糯糯oN用料糯米粉 150g玉米淀粉 30g牛奶 160g白砂糖 30g黄油 15g大草莓 8颗椰蓉 适量做法步骤

1、1. 糯米粉，玉米淀粉和白砂糖放在一个盆里。

2、2. 倒入牛奶。

3、3. 搅拌至无颗粒状态。

4、4. 倒进一个可以蒸制的碗里。

5、5. 水开后，大火蒸25分钟。

6、6. 准备8个又香又甜的大草莓！

7、7. 蒸好后，热面团里放黄油。

8、8. 融化后用手揉匀，时间可以久一点，口感更好！

9、9. 取一小团糯米团，包住草莓。

10、10. 裹上椰蓉。

11、11. 大福完成！

12、12. 切开看看，是不是非常完美～

13、13. 你也来学做吧！小贴士1. 加入黄油后揉面，揉的时间可以长一点，口感会更好； 2. 除了草莓，也可以选择其他水果； 3. 期待看到大家的作品～糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！