母亲的酸菜汤 / 开普饭

[总第 413] 入驻作家王力光张利杰黑马崔盈曲素梅王莹千之叶刘俊瑾晴耕雨读李月华谢凤钰华妇微阿敬高维恩陈华称心如意秋菊季阳黑土 ...

每年入冬的时候,父亲都会张罗着腌酸白菜.他会用一口齐腰深大缸,摆入十几颗白菜,然后一块巨大的石头压在上面.石头压在撒过盐的白菜上,慢慢地白菜的汁水一点一点从缸底漫上来,最后完全没过白菜.盖上盖子,开始 ...

母亲的酸青菜在我老家有一种冬日里腌制的酸青菜,是美味可口的一种农家风味小菜,它因制作简单,凤味独特,很受老家乡亲们喜爱.我对母亲腌制的酸青菜情有独钟,每每想来,都馋的留下口水. 每到冬日里,母亲总会 ...

九九母亲把酸冬瓜皮拿来炒,废弃的也能变成餐桌上的美味,真下饭

作者:王德明我从小儿在农村长大,对我来说童年时的酸菜汤,就是让我无法割舍的一种味道.一想到它,就会心生一种宗教般的感动和神往. 记得,在我小的时候,也就是上小学一二年级的样子吧.我有一个同班同学,好 ...

作者:王德明从小儿在农村长大,对我来说童年时的酸菜汤,就是让我无法割舍的一种味道. 一想到它,就会心生一种宗教般的感动和神往. 记得,在我小的时候,也就是上小学一二年级的样子吧.我有一个同班同学,好 ...

视频讲解图文说明主料酸菜. 配料西红柿.黄瓜.粉丝. 调料蘑菇酱.辣根水.白糖.花椒粉.胡椒粉.盐.陈醋.香油. 制作酸菜切丝后投洗蒸熟,西红柿切薄片,黄瓜.姜切丝. 起水勺加适量水,放入 ...

飘香酸菜鱼材料:草鱼一条(二斤四两).酸菜250g.干辣椒八只.花椒两小勺.蒜三瓣.姜一小块.蛋清一个.料酒一勺.白胡椒粉适量.盐一小勺.淀粉三小勺.葱一小段.绿葱圈适量做法: 1.买鱼时让商家帮 ...

九九做的付瓜酸,母亲下锅来炒,今天这个味儿有肉都不换越吃越馋

九九母亲把冬瓜皮泡酸,老妈真会过日子,冬瓜变成全身宝只等美味

九九母亲煎腌肉辣椒,香香糯糯带点酸,半坛一次就吃完真过嘴巴瘾

母亲的酸菜汤