论“干醋”,中国这3个省份,哪一个最“犀利”?

世上每一款发酵食物都是独一无二的,每一口都与上一口存在着微妙的不同。

各地都有饮食文化,但要说起嗜酸,那必须提一下中国这3个省份,你觉得哪一个最犀利?

山西人就是这么爱吃家乡的老陈醋!‍‍

全国人民要捂住嘴巴流着口水向山西人低头,山西人吃起醋来“吓死”人,山西人一缸醋能拌起全世界。

醋蘸饺子、醋蘸包子、醋蘸凉菜、醋泡花生、醋泡鸡蛋、醋泡大蒜、醋泡辣椒……这样吃养生保健又过瘾!其实你们不信,山西人就从来没喝过白开水,都是喝醋解渴的!害羞……

山西人:在食堂点了一碗拌面,食堂大妈往里倒了得有半瓶醋。外省人惊恐脸……

嗯。还记得那个热搜吗?学校饮水机里倒出来的不是水而是醋!就这么神奇,在山西,水龙头流出来的不一定是水。哈哈……

河南人也喜欢喝醋,河南比较有名的就是柿子醋,还有苹果醋……

好喝哦!

王一博超喜欢喝醋,一博喝醋就像喝酒一样,可能河南省临近山西省,也多少受点影响,相对于大部分河南人来说,也喜欢吃醋! 论王一博有多喜欢喝醋,喝完还要回味一下,太可了!

每至秋天,河南省三门峡陕州里橙色的柿子挂满枝头,这里的柿子酿醋的醋,醋酸味醇厚,略带果香,外观清澈无杂质,酸甜的味道中又略带酒香。

美味的柿子醋,是把一颗颗美味的柿子,经过一道道繁复的工序,酿成带有果味清香的柿子醋。

在家乡,人们将杮子做成杮子酒。更有一种将未脱涩的柿子密封在容器中做成的柿子醋,是百分之百的天然绿色食品,对喝酒等暴饮暴食的肠胃损伤有神奇的疗效,且口味醇正绵长,实在是人间不可多得之美味。在农家珍藏,谁敢说不能与山西的老陈醋媲美呢?河南人喜欢喝醋是有原因的!

闲暇时喝一杯,醇香浓厚……您一定以为这个是酒,其实这是杯醋!晶莹剔透……

我上辈子一定是个河南人,不然我怎么和王一博一样那么喜欢喝醋,吃啥都少不了醋,啊哈哈……

来云南,推荐你去吃老仓醋米线啊,纯纯的醋,超级酸爽!

大碗喝醋,你想喝多少就喝多少!

那时普洱的许多村落里,村民常自己酿造果醋,喝了不仅清热解暑、消除疲劳,还能增强食欲促进消化,是茶贩商人们最爱的赶路饮料。

有商人山中赶路歇息时边吃米线边喝醋。没想到味道意外好吃,口感也比单吃更丰富,于是醋+米线,醋米线醋米线就这么传开了,大家开始纷纷效仿这种吃法。

老仓醋米线,一碗米线一碗醋。整个汤底都有一种吃北方饸饹面的感觉。醋叫美人醋,应该是一种果醋,酸酸甜甜。整体来说,好吃!

老仓醋家的美人醋虽然很酸……但是超好喝!云南的老仓醋米线,特别好吃特别赞,梨醋,酸酸甜甜的,喝醋,有特色!由此看来,云南人也喜欢喝醋了,哈哈……

话说女人都喜欢“吃醋”?哈哈~醋,姐妹们有醋推荐吗?就是那种稍微有点点甜,不是特别酸的,我喜欢倒一碗直接喝。

小孩喝醋学业进步,老人喝醋神清气爽;男人喝醋家庭和睦,女人喝醋感情丰富。

那些年头,已和时光、情感和信念相混,才下齿尖,又上心头。

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