厨师长分享“炝炒小白菜”家常做法，学会这1个技巧，清脆不出水 / 开普饭

小白菜木耳炒虾滑食材: 小白菜适量.木耳适量.虾滑适量.花生油适量.姜适量.麻椒适量.干红辣椒段适量.盐适量.生抽适量.葱适量做法: 1.木耳泡发洗净. 2. 青虾滑一袋. 3. 锅内适量水烧开, ...

▼ 青菜通常是指绿色的蔬菜,它含有丰富的膳食纤维,能够减少脂类的吸收,而且还含有大量的植物纤维素,能够预防便秘等等.所以我们平时要多吃青菜.多吃青菜对我们的身体大有好处,可是好多人说平时在家炒绿叶蔬菜 ...

今天和大家分享一道非常简单的家常菜"香菇肉片"的做法,肉片滑嫩,香菇鲜香,一起烹饪味道鲜美又下饭,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪里脊肉.香菇辅料:红椒.大葱.生姜.大蒜.干辣椒. ...

今天和大家分享一道"烧大肠"的家常做法,很多人都不知道肥肠怎么处理才不腥不腻,今天教给大家一个小技巧,烹饪出来的非常脆嫩又好吃,有喜欢的赶紧学一下. 食材:肥肠配菜:红椒.青椒 ...

今天和大家分享一道"风味茄条"的家常做法,由茄子为主食,青椒.大蒜.干辣椒等为辅料烹饪而成,香酥脆口,酸甜可口,有喜欢的赶紧学一下. 食材:紫茄子辅料:葱白.大蒜.红椒.青椒.花 ...

"葱爆木耳"在家常菜中很常见,清脆爽口,深受多数人喜爱,烹饪时简单一炒即可成菜,今天和大家分享不一样的烹饪技巧,方法简单,香味十足,有喜欢的赶紧学一下. 食材:木耳辅料:大葱.生 ...

厨师长分享“炝炒小白菜”家常做法，学会这1个技巧，清脆不出水