青山学这海鲜做法，既简单又好吃，比炒的好吃10倍 / 开普饭

川味青花椒拌鸡用料嫩仔鸡半只(约1500克)二荆条青辣椒10根蒜末1小勺细香葱10克煮鸡料姜1块葱结1个白胡椒粒10粒八角2个香叶2片三柰2个盐2小勺青花椒油新鲜青花椒30克植物油100ML酸 ...

山药炖牛蹄筋食材:牛蹄筋 250克山药适量做法:1. 买来的蹄筋要反复清洗. 2. 改刀切细条.锅里水开加入生姜.葱料酒,入锅焯水. 3. 山药去皮,清洗干净,切段. 4. 把蹄筋和山药入锅, ...

鸭肉炒青椒 1.整只鸭子切成小块,二荆条青红辣椒切小圈,一大片姜切丝. 2.热锅中倒适量油,放入姜丝.一小撮花椒爆香,放入鸭肉翻炒. 3.鸭肉炒出香味,倒入啤酒没过鸭肉,盖上锅盖,大火烧开,调中火 ...

剁椒蒸鸡翅用料:鸡翅中8个大约400克.剁椒2汤勺大约30克左右.大蒜6~8瓣.小葱(如果是大葱用一段).生姜一小块.食用油25~30克左右.豉油鸡汁10克~15克左右做法: 1.将鸡翅用清水多泡 ...

明虾,又叫中国明对虾.东方对虾.东方明虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,与墨西哥棕虾.圭业那白虾并称为"世界三大名虾". 明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质.中医 ...

湖南熏腊肉炒豆角 1.腊肉洗净,煮透,切片 2.蒜头几个切片,生姜少许切片 3.净锅,倒油,爆香姜蒜,倒入腊肉,翻炒几下 4.倒入豆角奶香土豆饼 1.准备食材 2.土豆切片,用保鲜膜覆盖,放微波炉里 ...

一.[豆腐脑] 主料:黄豆150g 辅料:酱油适量,香菜适量,黄花菜适量,咸菜疙瘩适量,鸡蛋适量,豆腐脑内酯适量做法: 1.头天晚上先泡好黄豆第二天起来就可以做了,先用食品加工机把黄豆打碎,把豆浆挤 ...

香河肉饼材料:高筋面粉.猪肉.牛肉.葱姜蒜香河肉饼用中筋面粉和30.40度的温水和面.要醒面三十分钟.这个时间可以用来和馅: 所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜.配上十三香.盐.味精.少 ...

胡萝卜鸡蛋饼主料中筋面粉75g.鸡蛋2枚.胡萝卜75g.小葱适量.食盐适量.食用油适量步骤 1.材料很简单,准备好面粉.鸡蛋.胡萝卜.小葱.食盐. 2.胡萝卜用擦子擦成丝,在用刀稍稍剁几下.(当 ...

青山学这海鲜做法，既简单又好吃，比炒的好吃10倍