意大利葡萄酒入门指南，快学起来吧 / 开普饭

皮埃蒙特(Piedmont)产区位于阿尔卑斯山脉(Alps)的丘陵地带,其名字"Piedmont"在意大利语中就是"山麓"之意.葡萄园面积:57.487公顷.葡 ...

西西里岛(Sicily)产区萄园面积:133.518公顷.葡萄酒推荐年份:2004年.产区葡萄酒产量:80.730万升,其中2.1%为DOC级.气候: 气候炎热,多强风.种植土壤:多为岩石土壤.主要产 ...

威尼托(Veneto)产区西接伦巴第(Lombardy),南临艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna),东边就是奥地利.葡萄品种:白葡萄品种包括卡尔卡耐卡(Garganega).特雷比奥罗(T ...

撒丁岛(Sardinia)产区葡萄园面积:43331公顷.葡萄酒推荐年份:1997年.1996年.1995年.1986年.1983年.1982年.1981年.产区葡萄酒产量:10.620万升,43%为 ...

卡拉布里亚(Calabria)产区葡萄园面积:24.339公顷.葡萄酒推荐年份:1988年.1986年.1985年.1982年.产区葡萄酒产量: 7.530万升,9%为白葡萄酒,91%为红葡萄酒或桃红 ...

拉齐奥(Latium)产区东为中亚平宁山脉,西濒第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),北临托斯卡纳产区(Tuscany).葡萄酒推荐年份:1997年.产区葡萄酒产量:29400万升,84%为白葡 ...

旧世界与新世界葡萄酒的区别之一,就是旧世界不大爱在酒标上写品种.他们的思路也很好懂:世界上几乎所有的经典品种都是从我们这里流传出去的,一个产区一种风格,你看到我们产区的名字就应该知道是什么品种了. 对 ...

提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方.别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知 ...

旧世界与新世界葡萄酒的区别之一,就是旧世界不大爱在酒标上写品种.他们的思路也很好懂:世界上几乎所有的经典品种都是从我们这里流传出去的,一个产区一种风格,你看到我们产区的名字就应该知道是什么品种了. 对 ...

意大利的葡萄酒大概就是世界上最难懂的酒了.因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了 10 个纬度,加上受到海洋和山脉的影响,气候复杂多样.而且,意大利的葡萄品种多达 2,000 多种.这么复杂的意大利葡萄 ...

大家好,我是@道不可名,对酒有一点点了解,并努力且持续地学习中.希望通过我通俗易懂的文字,帮助您了解葡萄酒知识,挑选到心仪的葡萄酒.本文为作者原创内容,不接受任何形式的转载.演绎,如果觉得有帮助,欢迎 ...

对于很多饮者来说,南非葡萄酒既陌生又神秘,我们更熟悉的反而是它那里美丽的钻石.事实上,南非目前是世界上 6 大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的 3%.近年来,价格实惠.品质优异的南 ...

澳洲同美国一样,是新世界产国的代表之一,在世界葡萄酒版图中,有着举足轻重的作用,特别是其生产的西拉红葡萄酒(Shriaz/Syrah)和霞多丽白葡萄酒(Chardonnay),已然成为行业的标杆.而且 ...

11/20 17:14生活小能手每位司机都需要的驾驶指南,快学起来!

意大利葡萄酒入门指南，快学起来吧