鸡枞，南方独有野山珍，每年必吃的美味 / 开普饭

用料鸡半只酱油1小碗老抽少许麻油适量糖10克葱1根姜3片五花肉去皮1条盐3克广式豉油鸡(电饭锅版)的做法鸡挑清远鸡即可,别买其它的大肥鸡,肉会很老!五花肉洗净去皮.因为锅不是很大 ...

豉油鸡又叫酱油鸡,鸡肉嫩滑.色泽鲜亮,是广东传统特色菜肴,知名粤菜.这道菜做法.用料都比较简单,主要材料是鸡及酱油,今天用到的是蒸鱼豉油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味. 在家里,即使没有厨艺也能轻 ...

椒麻手撕菌油鸡食材&配料: 走地鸡200克.茶树菇100克.大葱50克.洋葱50克.香菜10克.青花椒5克.红椒丝1克.麻辣鲜露35克.蒸鱼豉油10克.菌菇汁10克.白糖3克.卤鸡清汤40克 ...

2020.11.06 平菇是一种低脂肪.低热量的食品,营养很丰富,含有多达18种氨基酸,中国人很早就开始食用平菇了.金代的朱弁在<谢崔致君饷天花>一诗中就赞美了"天花菌" ...

芋头的饭桌 The table 今天是二十四节气中 "大雪"节气芋头的饭桌为大家准备了一位特别的美食太原头脑头脑太原小吃"头脑"又名"八珍汤 ...

哈妹最近迷上了魔芋巧妙的口感,稍加烹饪,丢一块在嘴巴里,是3D环绕的麻辣爽口,唇舌都被电得酥酥麻麻好刺激,宛若在麻辣火锅里畅游! 魔芋可是物美价廉的好食材,不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元 ...

香菜拌猪耳猪耳清洗干净后开水锅内汆水五分钟:取一桶加入开水.放入汆过水的猪耳朵,加入老抽,生抽,秘制红烧汁,八角,香叶,小茴香,桂皮,草果,白蔻,盐,生姜,黄酒煮熟捞起冷却后改刀成丝:取一凉拌盆,加 ...

文/农夫也疯狂在3月份,好多的果树都陆续开花了.在农村里只要站在家门口,也能看到好多果树上都开满了飘绿的小花朵.昨天笔者去后山干活,就看到了一种在我们当地比较常见的果树上开了很多漂亮的小花.这种果树 ...

云南玉溪人过年必吃的大阉鸡,小丫带你去捉,再去欣赏一下配花尤加利过不了几天就要过年了,正好妹妹在一家优加利种植基地做会计,顺便到那里买上几只土阉鸡来过年,顺便欣赏一下高级插花尤加利种植地.

没有什么是一顿火锅解决不了,万物皆可火锅.椰子鸡火锅在火锅界显得如此清新动人--既不用讲究季节,又清新鲜甜,不用担心吃火锅上火.如今的椰子鸡,早已妥妥成了深圳的"市菜".据某点评网 ...

来广州,白天鹅宾馆不能错过,这是广州第一家五星级酒店,也是全国第一家五星级酒店.但酒店里有家餐厅也非常厉害,据说是广州粤菜的头把交椅,当初被评了米其林一星后,广大食客和专家都表示不服,认为洋人不懂粤菜 ...

鸡枞，南方独有野山珍，每年必吃的美味