小刚为什么选择用紫砂壶泡福鼎白茶 / 开普饭

白毫银针以芽头和嫩叶为主要结构,茶叶嫩,所以后期转化出来的醇厚不及寿眉.贡眉,如果只是品饮,就不需要存放过久.老白茶茶汤的醇厚,很大一部分来自于贡眉.寿眉的长梗与宽叶.茶梗中含有木质素与果胶物质,这两 ...

白牡丹或一芽一叶或一芽两叶,它以绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名白牡丹. 白牡丹的香气馥郁,比白毫银针开放,比寿眉内敛,浓郁的花香.毫香和粽叶香让品茶人久久沉浸,难以 ...

中国是茶叶的发源地,在中国有着六大品类的茶系,所以方法也是大大不同的.而盖碗是茶具之中使用最为频繁的一个工具.还有盖碗上有盖.下有托,中有碗,而其中盖为天.托为地.碗为人,暗含天地人和之意.单单茶具就 ...

一杯好的福鼎白茶,需要怎么泡才能喝出它的滋味,喝出它的鲜爽,今天小刚跟大家分享一下怎么泡福鼎白茶. 有人说:"白毫银针,牡丹王太嫩了.用开水冲泡容易烫伤.稍微凉一点可以更好的保护茶叶.&qu ...

茶友在储存白茶的时候,不管是散茶还是茶饼,想要储藏好白茶,一定要让白茶在一个,干燥,无异味,避光,相对密封的环境中储存,不管是干燥的北方,还是潮湿的南方,一定要牢记存茶的环境,尤其是茶友在家庭储存白茶 ...

"口粮茶"这个词一般出现于老茶友的口中,在他们心中什么是口粮茶呢?随着我国喝茶人数的不断激增,大家对茶叶有了更加深刻的了解,口粮茶也越来越多的出现在大家的心目中,那么接下来我们请小 ...

每年的白茶的春季采茶总是由白毫银针拉开序幕,经过一个冬季的蛰伏,一枚枚银针破壁而出,满目翠绿的茶园里,他们是春茶的排头兵. 福鼎白茶有"一年茶,三年药,七年宝"的保健效果,一年之际 ...

近些年来,福鼎白茶在市场上越来越火热,随之出现了很多人开始收藏白茶,那么白茶为什么会有有人收藏呢?它的收藏价值在哪里呢?今天我们一起走进白茶,看看白茶为何有收藏价值? 为什么说福鼎白茶有一年茶,三年药 ...

"上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土"陆羽在<茶经>里早有说明,茶叶生长的环境不同,茶叶品质也不一,核心山区的茶在市场历来受到追捧.每个核心产区,都有一定的地域范围,因 ...

首先,一款白茶茶汤,有汤感.汤色等品质因素需要考量.汤感,一般可以从这款茶的"厚度"."滑度"."纯度"."粘稠度".& ...

茶冲泡完毕之后,许多茶友就会将叶底舍弃,其实,茶友不必急于丢弃叶底,叶底可以作为判断一款茶好坏的补充方式.在冲泡岩茶时,亦有将叶底轻轻压实,倒扣在碗盖上给客人展示的做法. 叶底,即冲泡后的茶渣.有部分 ...

小刚为什么选择用紫砂壶泡福鼎白茶