中国哪里的羊肉最好吃？ / 开普饭

夏天的夜市.家中,约上几个好友,来上几十个羊肉串,一小瓶白酒,感觉什么都是美好的了.如何烤出爽嫩的羊肉串,挑战一下自己的味蕾,我教你一个腌制方法,请诸位雅正. [腌制配方] 羊后腿肉.羊尾油.鸡蛋清. ...

我最喜欢吃的羊肉美食方睿洋||福建我就是一个小吃货,一听到哪里有比较地道的特色美食,心里就会特别兴奋,胃里的小馋虫一下子就被勾出来了.如果条件允许的话,也必定要去品尝一番. 这里,我就先来 ...

[导读]虽然已在武汉定居十年,但在外闯荡的那段日子,总让人难以忘怀,有人,有事,也有那些记忆中的美食,在脑海中不时浮现.这是个连载,每周更新一篇,总共也许是3篇,也许有5篇,全靠那些模糊记忆中渐渐清晰 ...

丨没有一只羊能逃出中国人的胃丨 - 风物君语 - 最冷的日子马上来了何以保(养)暖(膘)? 唯有羊肉! 羊肉汤.羊肉粉.羊肉煲藏书羊肉.红烧羊肉.手抓羊肉羊肉串.羊肉面.羊杂汤烤全羊.羊肉泡馍 ...

在中国人的饮食哲学里, "鲜"是至高无上的评价. 这个由"鱼"和"羊"构成的最高标准, 也旗帜鲜明地提出了肉类的"鄙视链" ...

丨一篇"膻膻"来迟的推送丨 ▲ 听说降温了?快去吃羊啊! - 风物君语 - 今日大雪宜吃羊不废话往下翻吃羊! ▼ ▲ 羊肉你喜欢哪种?烤的爱吃吗?图/网络天气一冷,肥羊们 ...

住在海边的人都知道,大多数时候,赶海能找到的大多是小贝壳.小螃蟹,而收获最多的,往往是各种的海菜. 礁石上的礁膜.潮间带的紫菜.石崖间的鹿角菜.在海底摇曳的海带--广泛分布于中国沿海的海菜们,才是海边 ...

小时候,上流君以为的"火腿"就是"火腿肠".并且在很长一段时间里,都把它们混成同一个物种. 而金华,在上流君的印象里,就是一个卖火腿肠很出名的大户城市. 直到看 ...

米饭是我们离不开的主食,基本上天天在吃,而很多人都会有这样的疑问,中国哪里的大米最好吃呢?中国作为一个比较传统的农耕国家,食米文化历史悠久.不过大米南方北方都有,每个地区的都拥有不同的特点,下面一起看 ...

中国人自古就会吃,中华上下五千年里面,不同地方衍生出了不同的美味,随着交通的发展,也开始在大江南北流传起来.比如说鸡肉,很多地方都会做出自己地方特色的美食.但是在这么多的鸡的美食里面,又把河南的道口烧 ...

中国哪里的羊肉最好吃？