美食分享：麻辣豆腐、韭菜炒双冬、麻酱白菜、可乐鸡翅 / 开普饭

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

油豆腐炒肉材料:五花肉,油豆腐,胡萝卜,蒜,油,盐,姜,生抽,淀粉,糖,芝麻油,高汤做法: 1.锅烧热注油,3成油温时将腌制好的肉片下锅炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香时盛出备用. 2.就着锅内底油, ...

肉末蒸豆腐原料: 内酯豆腐1盒.猪肉馅100克.柿子椒少许.红尖椒少.许料酒少许.食盐少许.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒少许.葱少许. 做法: 1.内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐 ...

白肉片酸辣汤材料:猪肉里脊.粉皮1大片.西红柿1/2个.白菜2大片.食盐1茶匙.醋1汤匙.鸡精1/4茶匙.姜2片.香油1/2茶匙.淀粉1汤匙.十三香1/2茶匙.白胡椒1/4茶匙.鸡蛋清1个.辣椒(红 ...

凉拌苦爪木耳材料: 苦瓜.木耳.葱.蒜.辣椒酱.盐.糖.橄榄油.蚝油.生抽酱油做法 1.苦瓜切片,开水中放入1分钟捞出. 2.木耳泡发,将苦瓜木耳混合拌匀. 3.调汁:葱末.蒜末.盐.糖.蚝油.生 ...

材料:香菇适量,冬笋1根,韭菜1小把.色拉油适量,食盐少许,料酒5克,胡椒粉适量做法: 1.韭菜洗净切寸段,香菇切丝 2.冬笋去外皮再对半切开,放锅内加清水煮开后捞出也切细丝 3.炒锅内放油,油热后 ...

韭菜炒香干材料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油过量,盐大批,生抽数滴. 做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,参加大批盐.生抽调味, ...

山药炒牛肉材料: 牛肉100克山药20克盐适量鸡蛋清 3克料酒适量鸡精适量姜 2片老抽适量淀粉适量糖少许葱花一段做法: 1.牛肉片成片,加料酒.盐.鸡蛋清.老抽. ...

玉米炒绿豆芽食材: 绿豆芽150g 鲜玉米20g 胡萝卜10g 油适量盐适量味精适量做法: 1.绿豆芽用流动的水冲洗干净,胡萝卜切丝儿,玉米剥好. 2.绿豆芽先用开水快速汆烫,快速过一下冷水后 ...

韭菜炒粉丝食材:韭菜一把,粉丝一把,盐适量,鸡精少许,生抽适量,食用油适量. 做法 1,首先,将买回来的韭菜上面的黄叶,老根清理下,紧接着,放在清水内多洗几次,上面的泥土洗净后,再切成小段放在盘中即 ...

美食分享：麻辣豆腐、韭菜炒双冬、麻酱白菜、可乐鸡翅