年夜饭.新年菜谱（四）京酱肉丝 / 开普饭

家庭改良版的京酱肉丝完成了,虽然没有饭店里面的正宗,但是颜值还是有的,而且吃起来也不错,就着饼吃最香了,下面就来分享一下. 京酱肉丝食材:猪里脊肉400克.豆皮一张.大葱半截.黄瓜一根.胡萝卜半根, ...

京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜,饭店一般都是大葱垫底的,我们家的人都很喜欢黄瓜,嫩嫩的脆脆的,味道清香鲜嫩,用来蘸酱是非常不错的伴餐小菜,所以,我做京酱肉丝的时候切了黄瓜丝和少量的大葱垫底,酱香 ...

京酱肉丝其实在东北菜馆里很常见,但好吃的京酱肉丝也是有考究和规范的 .首先要里脊肉够香嫩,其次是干豆腐皮的质量和配菜的养分,酱料的选择,火候的巨细,都是有要求的.和我们共享饭馆最受欢迎的这道菜,喜爱的 ...

"食材只需几块钱,却有个好霸气的菜名-腰缠万贯

"新年开运菜-黄金小️[福] 袋. ㊗️ 大家2021年身体健康!工作顺利!财源广进 !恭喜[發]财!万事如意!

"新年开运菜&花开富贵.提前祝大家春节快乐,新的一年,大富大贵,万事顺意. 花开富贵 1)食材:白萝卜半个,猪肉150g,冬笋1个,葱姜适量,青豆玉米少许,胡萝卜1小段. 2)调料: ...

砂锅三味原料:猪肘肉300克.鸡肉300克.鸡蛋4个.娃娃菜1棵.火腿100克调料:盐.黄酒.大葱.姜.味精.酱油.香油做法: 1.将肘肉.鸡肉均剁成3.3 厘米见方的块,同放入开水锅内汆过,取 ...

"2021年即将到来,一道爆竹声声迎新年,喜庆鞭炮红椒金针菇献给大家,提前祝大家春节快乐!给爱你的家人露一手吧! 鞭炮金针菇食材:金针菇150g,猪肉糜50g,大尖红椒6个,蒜瓣7个,香葱 ...

"红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足,圆圆满满.南瓜是一种蔬菜,因为表皮黄灿灿的,里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆.南瓜味甜代表甜蜜幸福:南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了,立春那天家家都会吃 ...

开篇前,暖暖先问暖粉们一个问题:你心目中最下饭的菜是什么? 在暖暖心中"京酱肉丝"绝对能排第1名.咸甜的酱汁,爽滑的肉丝,再加点葱丝包裹在豆皮里卷起一并入口,酱香夹杂着葱香,再就着 ...

年夜饭.新年菜谱（四）京酱肉丝