既然煮沸能杀死腐肉中的细菌，为什么腐肉煮沸后仍然不能食用？ / 开普饭

高温都杀不死细菌,一旦家里这5种食物有"异样",扔了别吃随着气候在不断的变热,让很多放在冰箱中的食物都没来得及吃就有变质的情况发生,这种情况下只能把它扔掉.但像父母他们老一辈人会 ...

食物熟吃,在人类发展历史上,具有里程碑意义,其重要程度不亚于直立行走. 关于人类发现食物煮熟后好吃,科学家给出了这样的解释: 很久以前,在人类生活的区域,忽然有一天爆发了火山,火山过后,人们发现有很多 ...

发芽的土豆不能吃.变烂的水果不能吃.霉变的食物不能吃--这些都是常识. 但其实生活中还有不少食物没发芽.没腐烂却也可能是不能吃的,可惜很多人还不知道.一起来看看究竟哪些食物"暗藏危机&quo ...

鸡肉是生活中最常见的禽肉之一.它味道鲜美,且营养价值也很高.是我们餐桌上最常见的美食.但是我们也要清楚,并不是鸡身上每个部位都是可以食用的.以后再食用鸡肉时一定要避免食用这些部位.以免影响到身体健康. ...

鸡蛋作为很多家庭必备的食材,其营养价值丰富,更有"营养接近最完美的食物"的美誉. 鸡蛋虽好,但遇上以下几种鸡蛋,却不建议食用. 溏心蛋煎煮鸡蛋的时候,很多人喜欢做成流心蛋或溏心蛋 ...

众所周知,吃生肉可能会感染寄生虫,但是煮熟的肉吃了就没有问题,而吃腐烂的生肉,不但有寄生虫,还有细菌,从理论上说,高温能够杀死寄生虫和细菌,那么,为什么腐烂的肉煮熟了依旧不能吃呢?而野生动物却可以生吃 ...

自从人类学会了利用火,就逐渐摆脱了茹毛饮血的生活.利用燃烧产生的高温对食物进行加工,能让生食变熟食.不管是新鲜的肉还是腐肉,这些肉里面都可能存在寄生虫.细菌等微生物,若是进入人体,很有可能会导致人生病 ...

为了更方便地阅读到,我分享给大家的,有关农业技术方面的信息,请点击我的头像关注我.小草的生命力顽强,一首<小草>的歌曲,让我们加深了小草的生命力顽强的印象,大风来了,把头摇一摇,如果小草生 ...

严格来说,人类不能消化复杂的碳水化合物,那是我们大肠中细菌的工作.加州大学河滨分校的科学家们刚刚发现了一组新的病毒,它们主要攻击这些细菌.在<细胞报告>上发表的一篇论文中描述了这些病毒,以 ...

我们的身体是由什么组成的?你也许会说,当然是各种各样的人体细胞了.但是,如果有人告诉你,人体中绝大多数的细胞其实不是人体细胞,而是各种微生物的细胞,此时,你又会怎么想呢? 无论你作何感想,事实的确 ...

推荐:江舜尧编译:I AM SPRING 编辑:小菌菌中国农业大学丁国春,李季等人于2020年2月12日在期刊Science of the total environment发表题目为<In ...

本文由艾奥里亚编译,十九.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导读抗生素和抗生素抗性基因(ARGs)是土壤中的两种污染物,尤其是ARGs是危害人类健康的三大威胁之一.本研究探究了以抗生素作为燃料 ...

本文由yuan编译,玛莉.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导读在大多数散发性结直肠癌(CRC)病例中,肿瘤发生是一个包括基因组和形态学共同改变在内的多步骤过程,主要包括息肉样腺瘤和粘膜内癌的 ...

美国弗吉尼亚理工大学遗传学.生物信息学和计算生物学跨学科博士项目和植物科学环境学院Hazem Sharaf等人于2019年4月17日在微生物顶级期刊Microbiome发表题目为<Unprece ...

既然煮沸能杀死腐肉中的细菌，为什么腐肉煮沸后仍然不能食用？