白酒的“敌人”就是它,却没有人在意,酒前吃不怕醉还护肝!

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白酒的“敌人”就是它,却没有人在意,酒前吃不怕醉还护肝!

很快就要过年了,家家户户团聚在一起肯定少不了喝酒,尤其男人更会大喝一场,最近白酒就特别畅销,玩过股票基金的朋友一定都知道白酒板块疯狂上涨,喝酒其实是一件很伤肝的事,酒量不好的人更是几杯就醉的不醒人事,营养师大乔就告诉大家白酒最怕的“天敌”,那就是生姜了,很多人一定都不知道吧,生姜含有大量的解酒酶,酒前吃能够加速酒精分解,起到缓解胸闷和解酒的作用。下面小编教给大家的就是姜枣红糖红薯汤的做法,好喝又暖胃,快来看看吧

冬季暖身补血这样吃…姜枣红糖红薯汤

By 红豆厨坊

配料:

红薯 1个、红枣 20粒、姜 1块、红糖 1块

烹饪步骤:

1.红薯去皮切块备用。

2.锅中加入纯净水,放入生姜,红枣煮上15分钟

3.然后加入红薯。

4.加入一块红糖。

5.加盖继续炖煮20分钟

6.红薯煮熟关火。

烹饪小贴士:

选购技巧 识别毒生姜识别方法大体有四步骤:一闻,二尝,三看,四放。 1、闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。 2、尝:专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买。3、看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。4、放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会变质发霉。

大家学会了吗?

冬季天气较冷,特别是北方气温都在零下,尤其需要注意保暖,特别是女孩子,如果保护的不好感冒难受不说,还有可能导致气血不足,会使肤色变差、身材变胖、有气无力等。这是我妈妈分享给我的一道美食汤,在冬天喝了这汤不仅暖身子还能补气血,从此告别黄脸婆,冬天手脚冰凉,多吃这菜,补血暖身,手脚不冷了!这汤就是银耳桃胶炖梨,银耳被称为“平民的燕窝”,具有很好的美容养颜的功效,桂圆能够补气血,最重要的雪梨可以清热去火。今天将这道美食汤的做法分享给大家。

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