茴香的功效与作用 / 开普饭

小茴香是我们家家厨房中常备的调料,在烧鱼炖肉.制作卤制食品时都会被用到.小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分,也就是茴香,也具有香气,常被用来作包子.饺子等食品的馅料.而小茴香其实是一味药材. 小茴香 ...

小茴香,为伞形科多年生草本植物,茴香的干燥成熟果实,呈灰色,形如稻粒,于夏末秋初果实成熟时割取全株,晒干后打下果实,去净杂质.小茴香有浓郁的香味,常与大茴香一起使用,为五香粉原料之一,具有健胃理气.杀 ...

[药材名称]: 茴香 [别名]: 蘹香(<药性论>),小茴香(<千金方>),土茴香(<本草图经>),野茴香(<履巉岩本草>),大茴香(<朱氏集验医 ...

秋季到来,气温下降,脾胃虚寒的人可能会出现胃部寒凉.腹泻等症状.大家都知道姜是暖胃的好手,其实,在暖胃驱寒方面,茴香也能起到与姜类似的效果. 从中医角度来说,茴香味辛,性温,归肝.肾.脾.胃经,有温肝 ...

一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼.烤肉.去腥臭味总是少不了它.然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应该多吃. 茴香含有丰富的维生素B1.B2.C.胡萝卜素以及纤维素,钙 ...

茴香菜是生活中的常见绿色蔬菜,它还有大量茴香油,具有自然的香气,它是植物茴香的鲜嫩幼苗,可以炒着吃,也可以用来做馅儿,能为人体补充丰富营养,并能开胃消食,但大家在吃茴香菜时一定要提前了解,他不能和什么 ...

红枣的功效主要是几个方面, 一是健脾益气,第二是养阴安神,第三能够调和药性.展开来讲它的作用,健脾益气方面,比如说脾气虚弱出现的纳呆.便溏.乏力这些表现的时候,它可以同党参.白术.茯苓等等一块入药,起 ...

使密蒙花,先拣令净,用酒浸泡一宿,出候干,却拌蜜润,蒸,至出,日干,如此拌蒸三度,又却日干用.每修事一两,用酒八两浸,待色变,用蜜半,蒸为度.密蒙花配伍枸杞子:密蒙花清肝养血,明目;枸杞子补肝肾而明目 ...

青黛的功效与作用及禁忌 2019-12-09 16:10:44 朱爱华主任医师脑病3科北京中医药大学东直门医院三级甲等中医认为青黛有清热解毒.凉血止血.定惊的功效,具有治疗温毒发斑,血热吐衄,胸痛咳 ...

行气消食.健脾开胃.消肿祛瘀.麦芽,它是一个非常好的消食的药,用于食积的患者,效果非常好.消食药有很多种,麦芽主要用于吃米饭比较多以后的消食,它的味甘,性非常的平和,归脾.胃经.主要功效是行气消食,同 ...

茴香的功效与作用