FIKA×瑞典——工作的间歇

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咖啡文化可以说是最复杂的饮食文化之一，它与很多文化相互交织、融合。fika是咖啡文化在瑞典的表现形式，对于每一个瑞典人来说，咖啡是生活的必需品，是十分重要的。它不仅仅是一种饮品，它可以使你保持清醒，保持良好的工作状态，它的香味可以使你感到放松。咖啡已经成为了日常社交中必不可少的元素。

fika是对工作的一种补充，瑞典人很好地平衡了fika与工作之间的关系，让fika融入了工作之中，人们在fika的时候相互沟通交流，进行社交，交换信息，激发灵感。很多公司的会议就是fika meeting，人们边喝咖啡边进行会议，是一种非常自由简单的感觉，瑞典人开会更强调分享，每个人都有话语权，是一种平等的关系，这其实也是fika的理念。

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