推荐几道家常菜,好吃不贵,在家做非常简单
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回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐等五道川菜代表菜的传统做法是什么?
川菜以善用麻辣调味著称,并且口味多变,包括鱼香.家常.麻辣.红油.蒜泥.姜汁.陈皮.芥末.纯甜.怪味等24种口味.回锅肉.鱼香肉丝.麻婆豆腐.水煮牛肉和宫保鸡丁这几道菜不仅是川菜的代表菜,也是就酒下饭 ...
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冬笋和春笋的区别
竹笋是竹的幼芽,为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生.嫩肥.短壮的芽或鞭,一年四季皆有,但惟有春笋.冬笋味道最佳,以其笋体肥大.洁白如玉.肉质鲜嫩.美味爽口被誉为"菜王",炒. ...
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这盘经典肉菜肥而不腻,入口咸香,掌握做法想不好吃都难~ | 暖粉点餐
什么是下饭菜呢?大概就是让人一想到便口水直流,与香软的白米饭一起简直是绝配,夹一口菜吃一口饭便能填满你空荡的胃和心. 在下饭菜的江湖里"门派"众多,每个地区都有它独有的菜色.在暖暖 ...
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让你大口吃不停的家常美味,香辣鲜美,超级开胃解馋,消灭两碗饭!
香辣泡椒鱼 大图模式 用料 八角茴香花鲢泡姜泡椒干辣椒花椒面葱姜蒜 做法 葱切段,姜切粒,泡生姜,泡海椒切粒, 花鲢一条治净剁成块,洗净血水, 将剁好的鱼块码盐然后加入酱油,料酒,味精 再将鱼块码上水 ...
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一.虎皮凤爪 食材: 凤爪30只.胡椒粉一勺.蚝油一勺.红糖一勺.葱姜蒜适量,蒜多一些.生抽三勺.酱油两勺.料酒两勺.五香粉适量(稍微多放一些).香醋一勺.辣椒根据自己情况决定; 做法: 1.凤爪用水 ...
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推荐几道家常菜,色香味俱全,学会做给家人尝尝吧
猪血豆腐 材料:盐糖适量.猪血一块.豆腐一块.干辣椒3个.姜片3片.葱一段.生抽一勺.料酒一勺: 做法 1.猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状: 2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入 ...
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偏方大全在民间 民间偏方大全,每天分享一个偏方给大家,百草中医师多年行医期间,大量珍藏偏方秘方分享给大家,希望可以帮助到您! 公众号 茄子烧土豆 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块 ...
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豆瓣鱿鱼 食材:水发鱿鱼只.洋葱个.生姜片.豆瓣酱.生抽.料酒.水淀粉适量.盐适量.干辣椒个做法.鱿鱼去骨,撕去筋膜,打成花刀,放入漏勺控水, 做法 1.洋葱洗净切块,生姜切片,备用,锅中倒水烧开,放 ...
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推荐几道家常菜,好吃又下饭,香飘四溢,天天都想吃
清炒茭白 做法 1.准备好材料, 2.把茭白去外皮,切成薄片.把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉. 3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟 4.把茭白捞起沥干水 5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉 ...
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推荐几道家常菜,不仅简单易做,而且营养好吃,学习了
[玫瑰腐乳猪蹄] 用料:猪蹄适量 腐乳(红)适量小葱一小把冰糖适量 老抽适量 料酒适量 八角1个 姜2~3片 葱白一截 做法: 1.剁好块的猪蹄放入加了料酒,姜片的冷水锅,大火烧开,煮至出浮沫后捞 ...
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红烧鸡腿 材料:鸡腿吃多少买多少.柠檬可选.姜一小块.葱一小把.生抽适量.老抽少许.料酒比生抽少比老抽多.冰糖少许.食用油少许: 做法 1.取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟. 2.姜切片, ...
