从开菲尔到格瓦斯，欧洲发酵食品的下一个热潮又将是什么 / 开普饭

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自有历史记载以来,就发现了人类食用微生物发酵食品的证据.发酵是保存食物最古老的方法之一.发酵也促进了我们从单纯的狩猎采集生活向农业社会的转变,因为食物保存技术的出现使人们能够在一个地方定居下来,不再需 ...

你发现没有? 城市的发展逻辑,在变化! "七普"数据显示,中国的城镇人口,已超9亿!常住人口城镇化率,达到63.89%! (图源WIND资讯) 其中,北上广深以及部分二线城市,城镇 ...

1827期 "黄焖鸡"是鲁菜中家喻户晓的一道菜,如今,"黄焖鸡米饭"已成为中国四大国民小吃之一. 起源于山东的还有一款经典小吃,"排骨米饭" ...

▼ 01 ✎ 燃爆沈阳楼市, 流量没有封顶, 沈阳再无它家! 正常的一个楼盘,从项目案名发布到临售开放到正式营销中心开放再到开盘,都需要拿准自己项目的无数个节点,去做好相应的发声和造势. 时代之城虽然 ...

国内首次开办中医新专业 1 中医养生学专业当今,人们生活提高了,对生活质量.生命质量有更高的要求.就养生来说,中医在这方面最有发言权.目前,我国健康养生市场规模已经超过万亿元,平均每位城市常住居民年 ...

今日,优信二手车,瓜子二手车.车置宝三大竞争对手同一天开发布会,是碰巧还是故意?是送祝福还是挑衅?他们会发布什么呢? 来自最新的消息称,瓜子二手车宣布获得超4亿美元B轮融资,投资方包括H CAPITA ...

[视频在下方!!!] 很多粉丝一定没看过熊哥的一部分视频熊哥自己偶尔回顾一下,感觉那时的自己非常有趣, 完全不像现在这样的娴熟老练. 不过,老视频隐约已经可以看到如今的逗比解说的影子. 老视频精编后 ...

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文:Jane Zhang 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 新世代消费者对健康营养的诉求日益增长,了解食品配方的主动性也在增加:其中,运动健身爱好者/体重管理人群对食物配方的要 ...

从开菲尔到格瓦斯，欧洲发酵食品的下一个热潮又将是什么