调馄饨馅 / 开普饭

虾肉小馄饨,是用猪腿肉和虾仁搭配一起做成的馅料,有了虾仁的融入,不仅营养丰富,味道也变得更加的鲜美了.小馄饨的皮子相当的薄,所以,一定要现包现煮现吃的. 虾肉小馄饨需要的食材: 小馄饨皮120克.猪 ...

"春寒还料峭,春韭入菜来",过了立春,天气回暖,餐桌上的应季蔬菜便会又多了韭菜的身影.俗话说:"春初早韭",春天是吃韭菜的最佳时节,这时的韭菜少了辛辣味,多了几 ...

馄饨馅这么调,清香有味,鲜美又营养,早晚来一碗最美了! 已经进入暮春了,但天气依旧还是乍暖还寒的,今天我这又下起来雨夹雪,这就是北方的春天的模样,所以,三餐里总是想吃点热乎乎的. 早餐的主食大多时候是 ...

馄饨在我们乐山叫"抄手",是一道老少皆宜的美味,做法简单,方便快捷,味道鲜香又滑口.平时我们吃的比较多的是鲜肉馅的抄手,根根口味有清汤,红汤和酸辣味,不管哪一种都很好吃.随着气温的 ...

二姨做的抄手真香!原来有诀窍,调馅时多放一样"水",肉嫩鲜香,老少皆宜,尤其是孩子,超级喜欢. 二姨妈是家里几个姨妈中做最多的一个,豆瓣酱,包菜,冬菜等等做得可好吃了.有大丫头的时 ...

BTV暖暖的味道每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 昨天,小暖精心整理了一篇实用干货贴. 卤汁.糖醋汁.万能烧烤汁.鱼香汁....大厨们做过的14款调味汁一次大盘点. (点击上图即可回顾查看 ...

调饺子馅只要记住这两个步骤,饺子鲜香多汁调饺子馅只要记住这两个步骤,饺子鲜香多汁.饺子是我们中国非常传统的一种美食,尤其是北方人,最喜欢的应该就是饺子吧.很多人喜欢自己在家里包饺子,饺子的种类有很多种 ...

俗话说:"初一饺子初二面".春节吃饺子有"更岁交子"之意,其次人们会在饺子里糖.花生.枣等配料,吃到的人寓意着新的一年有好运.那么,你知道为什么过年要吃饺子吗? ...

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