应可军 | 宁海零食杂谈（外二篇） / 开普饭

年夜饭是少不了酒的你喝什么酒? 土烧土烧是真酒! 土烧是宁海的茅台土酒好喝! 土烧好喝你可知道怎么做出来的吗? 今天让俩作者向您介绍梅枝田的土酒古法酿酒,梅里飘香杨小娣兰若寺 &quo ...

旧时乡音:"花ng" 钱天中敬请聆听小包车讲述故事老底子宁海人,吴姓的"吴"念[ng],如果现在碰到这样的乡音,我会肃然起敬,因为[ng]可以划归父辈的发音 ...

............................................................................. 广东省作家协会主席蒋述卓题 ...... ...

宁海苔条杂谈文/应可军明朝宁海县令王廷藩<蛇蟠洋>一诗咏道"千山紫菜万山苔,叶叶轻帆四面开.清夜船头声聒耳,成群石首溯潮来."诗中描写了蛇蟠洋丰富的水产资源和捕鱼情 ...

宁海蚕豆杂谈文/应可军有幸聘为"趣玩方言大赛"的评委.大赛间有位选手朗读的是什么花开,其中一句是"什么花开黑良心",蚕豆花开黑良心.蚕豆在宁海,有许多地方方 ...

宁海地名纠错(二) ◎应可军首先,地名是人们工作.生活.交往不可缺少的工具.每个人在每天的生活中都离不开地名.地名为语言学.地理学.历史学.民族学等学科的研究提供宝贵资料.有些学科一直在力争把地名纳 ...

(点上面播放按钮可赏听音乐哦) 永军弟作者:吕永刚永刚晨语:亲们,早上好!今天是2020-12.16日. 带着小女儿到哈尔滨一行,感触颇深.除预期完成为民弟联展画装裱送展外,还有格外收获. 永军弟 ...

宁海青云观 ----文/应可军---- 道教是中国本土宗教,以"道"为最高信仰.道教在中国古代鬼神崇拜观念上,以黄.老道家思想为理论根据,承袭战国以来的神仙方术衍化形成.东汉末年出 ...

宁海溪坑文化文/应可军溪流,宁海一般称溪坑,宁海有五大溪流,即白溪.杨溪.凫溪.中堡溪.清溪等.涉及全县10个乡镇.街道,流经上百个村庄.宁海县,位于浙江省东部沿海,象山港和三门湾之间,宁波市下辖 ...

宁海蚕桑文化杂谈文/应可军我国是世界上最早养蚕.缫丝.织绸的国家.古代希腊人.罗马人就称我国为"塞里斯",意即"丝国".罗马的大奴隶主们把我国运去的丝绸视为 ...

宁海麦饼杂谈文/应可军传说在南宋初,金兵大举伐宋,奸相秦桧对侵略者纳币称臣,苟且偷安,对抗金名将却一味打击.广大爱国军民对秦桧的卖国行径恨之入骨,于是将麦粉和油放进烘缸里烤制而成.起名曰麦缸饼( ...

宁海人的硬气故事 ◎应可军宁海人总说"硬来硬到底,麦来不吃米."真的,宁海人在小麦上场后就开始磨麦虫,馏麦馏,做麦僵吃,不大去注重吃米食.所以宁海麦粉之类食品花样蛮多.如麦糕麦饼 ...

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