羊奶粉做酸奶的教程

时间:2019-08-20 17:35:01

市面上有不同种类的酸奶买,可是大家可能不知道酸奶其实可以自己做,很多人制作酸奶可能想到的是用牛奶做,其实羊奶粉也是可以制作酸奶的,而且羊奶粉中含有的营养更丰富,制作出来的酸奶营养价值更高,下面为大家介绍羊奶粉做酸奶的教程。

羊奶粉宝宝吃了比较好消化吸收,用羊奶粉制作出来的酸奶口味肯定是不错的。一般来说发酵酸奶需要保持温度在40℃左右,而且发酵时间也是很长的,需要8个小时左右。

羊奶粉做酸奶需要准备的材料有羊奶粉150克,如果想要酸奶口味比较浓稠一些,奶粉和水的比例最好是1:5,也就是需要准备750克水,如果酸奶想要稀些,水和奶粉的比例可以按照1:7,大家可以根据喜好决定水和奶粉比例。还需要准备酸奶发酵剂1克,蜂蜜或砂糖备用。

制作酸奶之前要先把装奶的容器沸水消毒,之后把奶粉按照比例要求调均匀,一般搅拌奶粉时选择温水比较好,之后在搅拌好的奶粉中加入一克的酸奶发酵剂,如果不喜欢太酸的话,可以在里面加入少量的蜂蜜或者砂糖,之后把搅拌均匀的奶倒入酸奶器里,按下酸奶的功能键就可以了。

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