美食精选：排骨蒸土豆、粉丝蒸丝瓜、土豆片烤辣五花、香辣烤翅 / 开普饭

天气炎热人们往往胃口都不好,懒得吃饭.今天介绍一款辛辣点的菜肴.刺激一下你的味蕾,超级下饭. 食材用量土豆两个.五花肉一块.辣椒一个.洋葱一个.姜蒜几片.豆瓣酱一勺.生抽一勺.蚝油一勺.白糖少许.食 ...

粉丝蒸丝瓜图片材料: 丝瓜一根,粉丝一小捆,茶树菇一把,姜末2大匙,油2大匙,生抽2大匙,盐1/2小匙,味全高鲜1/2小匙做法: 1. 生抽.味全高鲜.盐混合均匀做调味汁待用. 2. 粉丝用 ...

堪称是"米饭杀手" 图源自网络其实想要做出这道麻辣鲜香的干锅菜并不难,材料的选择也很灵活,平时的蔬菜都可以放到锅里,和土豆一起翻炒.对于平时不是很喜欢吃土豆的朋友也可以尝试一下, ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材:虾.龙口粉丝.大蒜.料酒.生抽.盐.葱花. 做法: 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小 ...

梅菜扣肉五花肉250g,梅菜1袋,生抽20毫升,老抽10毫升,八角3颗,料酒1勺,鸡粉1勺,水适量,小葱1根,香菜一根做法: 1.梅菜提前一晚泡好,除去过多的咸味:五花肉用开水焯一下,洗干净: 2 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾原料: 虾.龙口粉丝.大蒜.料酒.生抽.盐.葱花. 做法: 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉, ...

奶香玉米汁材料:牛奶500毫升.甜玉米2个.白糖5克.水200毫升做法:1. 材料准备好,洗净的甜玉米切成段,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来 2.把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好 ...

油波扯面材料:面粉(最好是髙筋面粉),水,盐,花生油,豆豉油制辣椒,花生酱,葱. 做法: 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面. 2. ...

素担担面做法: 1.锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用: 2.取一只碗,加入酱油.花椒粉.辣椒油.醋和糖拌匀待用: 3.烧开一锅水,下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤: 4. ...

香辣猪蹄和红烧猪蹄用料主料:猪蹄3个,香辣材料,朝天椒1把,青辣椒3根,香葱数棵辅料:大葱1棵,大蒜1头,鲜姜1块,八角5颗,桂皮1条,干红辣椒5个,香叶5片,花椒1撮,陈皮1块,冰糖20粒,料 ...

焦溜豆腐材料:老豆腐130克,青椒一个,干木耳一把,适量盐. 做法:1.豆腐改刀切成三角形.先把豆腐切成方形,再改成三角形.切的时候小心不要切破了,改刀成三角形炸起来更加的方便一些: 2.盘子中放入 ...

美食精选：排骨蒸土豆、粉丝蒸丝瓜、土豆片烤辣五花、香辣烤翅