张建国诗歌：农家美食（外二首）
无论您远走何方
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佳作
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作者/张建国（陕西扶风）
主编/仝仲堡
⿻1.农家美食
白蒿拌面蒸麦饭，
出锅入碗臊子拌。（1）
再加蒜泥油醋盐，
莴笋切絲可凉拌。
此饭好吃不美观，
软绵脆香营养全。
麦浮汤饮来一碗，（2）
醇香甘美健胃暖。
三高痛风躲得远，（3）
药食双补去疾患。
注释（1）加调合，油炒烹而成的小肉块，北方人叫臊子。（2）用大麦仁和甜酒曲发酵而制的饮料叫浮子。因其加水煮能浮在水面而取名。（3）指高血脂，高血压和高血糖。
⿻2.题图诗·老妪
儿女翅硬飞四方，
流浪猫犬伴老娘。
破屋烂衫半饥康，
垃圾桶里讨生忙！
娘养十子不嫌多，
真心养娘有几个？
檐水不离旧窝窝，
天比楼低娃等着！
农村老人实在难，
多亏政府给几多！
⿻3.题图诗·异彩之谜
遥视红花配绿叶，
近看是叶全无花。
惊艳方阵那为啥，
老嫩花青有别差。（1）
随着日照生变化，
美化城乡异彩华。
注释（1）花青素
《魅力作家》杂志备选作品
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