烤箱烤鸡的做法

第一步鸡上放入枸杞子,料酒,葱,姜,盐,里外抹匀腌制一下,放进冰箱中保存24小时以上,确保入味。

第二步把腌制好的鸡,上烤架

第三步在鸡身上刷一层植物油,尖端的部分用锡纸包住,以免烤干

第四步把鸡放进烤箱,下面放垫了油纸的烤盘,120度,先烤2小时。

第五步2个小时后,再低温烤1小时

第六步3个小时后,外皮金黄的烤鸡出锅了

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