过年了，吃汤圆了，青山学汤圆的十种做法，简单易学 / 开普饭

一年一度的元宵节是家人团圆欢聚的节日,而汤圆是我们过节必不可少的美食之一.南方吃咸汤圆,北方吃甜元宵,咸甜大战每年总会来一场,软糯香甜润滑,做法多种多样.今天就为大家准备了几种花式汤圆的做法,我们一起 ...

这两天爱人买的红薯特别甜,水滴想用它做份点心.做红薯饼吧,炒一斤豆沙,放上足足的馅料,想一想就够美味的.就这么办!做好后,水滴一口气吃了五个,如果不是担心长肉,水滴还想再吃两个.后来还是忍不住,又吃了 ...

相较糯米,糯米粉的可塑性其实更高,制作起来也更简便.因其软软糯糯的特点,不仅可以用来做各种小吃.点心,还可以把它放到汤羹里,起到增稠,提升口感的作用,比如奶香南瓜羹.另外,在蒸窝头的时候,少放一些糯米 ...

蒸鲫鱼材料: 鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量做法: 1.材料:鲫鱼1条 2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段 3.鲫鱼去鳞.去内脏,刮干净肚子里面的膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜 ...

冬笋炒年糕 1.准备材料备用 2.把材料改刀备用 3.热油锅爆香蒜末,倒咸肉丝,再倒笋丝翻炒 4.翻炒至笋丝8成熟 5.倒年糕翻炒一分钟 6.倒料酒,酱油翻炒均匀海鲜菇炒肉沫 1.食材:海鲜菇15公 ...

今天给大家6道家常菜做法,超级简单,几分钟就能搞定,学会后省时省力又省心,还能每天吃饭不重样. 第一道菜,酸辣土豆丝. 首先把土豆丝清洗干净,去皮之后切成细丝,冲洗干净,然后放在清水中浸泡,浸泡土豆丝 ...

一.泡椒莲藕丁食材:嫩莲藕一节.红辣椒一个.泡椒几个.姜一小块.葱白一段.盐.米醋.糖.烹调油.泡椒水(适量) 做法: 1.红辣椒切小块,泡椒切段,姜切丝,葱白切粗丝. 2.莲藕洗净削皮切丁,先焯热 ...

[炸酱面] 用料:猪前腿肉,干黄酱,甜面酱,料酒,葱姜蒜末,鸡精,糖,黄瓜丝,面条做法: 将猪前腿肉洗净切丁(肥瘦分离),葱姜蒜切末,再准备好甜面酱和干黄酱,料酒和老抽. 烧油至七成热,放肥肉丁,煸 ...

蒜苔炒腊肉材料:蒜苗500克,腊肉300克,葱10克,姜10克,红椒10克,盐8克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒10克,淀粉5克. 做法: 1. 蒜苔洗净切寸段,放入盘中备用.红椒切小段. 2 ...

百叶结烧肉材料: 五花肉250g.干百叶结100g.老抽一大匙.腐乳汁两大匙.糖一小匙.盐1/4小匙.八角三枚.桂皮一小块.干山楂三枚.葱一段.姜一小块: 做法 1.五花肉切底面1cm见方的长方块: ...

宫保三丁材料:瘦肉,黄瓜,花生,色拉油,盐,豆瓣酱,淀粉,蒜苗,生抽,干辣椒做法 1.花生米炸熟备用,瘦肉切丁,放淀粉和生抽拌匀:黄瓜切丁,干辣椒.蒜苗切小段 2.热锅冷油放入肉丁炒熟盛出:锅中留 ...

番茄炖牛肉 1.准备材料:牛肉.西红柿.芹菜.八角.桂皮.花椒.干橘皮.生姜.香叶. 2.西红柿洗净,切成块. 3.芹菜洗净,切成段. 4.牛肉洗净,切成块. 5.锅里烧开水,放入牛肉,焯至血沫出来. ...

回锅肉材料:五花肉.青蒜.豆豉.郫县豆瓣酱.葱姜蒜.辣椒面.白糖.甜面酱.料酒.鸡精.酱油.香油做法: 1.锅里放入葱姜,黄酒,冷水放入五花肉,煮开锅后撇除血沫,大火转小火炖煮20分钟后关火,加盖 ...

过年了，吃汤圆了，青山学汤圆的十种做法，简单易学