「美文选粹」李雨生丨茶到悟时便是禅 / 开普饭

作者简介

李雨生，中国民间文艺家协会会员，天津市作家协会会员，天津静海区作家协会理事，天津铁路夕阳文学社社长。从1984年开始，先后在国家及省市级报刊、杂志发表文学作品200余万字。共获国家级、省市级各类文学大赛奖项38项。著有长篇小说《初恋草原》、散文集《岁月难忘》《生命像一只五彩气球》《怀旧也是一种享受》《岁月留痕》。

文学

茶到悟时便是禅

作者：李雨生

我这个人历来对茶没有研究，这也许和我的经历有关。

我的父亲母亲早年都是“闯关东”从山东老家到的东北，在1946年又辗转来到天津。我父母都是穷苦人，在天津讨生活也是有了上顿没了下顿，因此他们没有喝茶的功夫，更没有喝茶的钱。父母没有喝茶的习惯，所以也没培养我喝茶的嗜好。我是“老三届”，1969年到内蒙古插队。我们那是高原草场，半农半牧。说是到了内蒙酒可以吃牛羊肉，可以喝奶茶，其实那都是人们的想象。我们那的人只有在“八月十五”，才能吃上一顿牛羊肉，至于奶茶，直到选调去了呼和浩特，才真正喝上奶茶。严格地说，奶茶并不属于茶的范围，味道有点膻气，却又有一股青草的芬芳。

我在四十岁之前，几乎很少喝茶。从选调后我就一直在铁路的行车部门工作。从最低级的扳道员做起，一直做到分局监察主任的岗位，特别是在当车站调度的那些年，一天能说一火车的话，直到嗓子冒烟。渴了端起白开水一饮而尽，那叫一个痛快。且不管林妹妹揶揄贾宝玉“一杯为品，二杯为解渴，三杯为饮驴。”的典故。我一天忙忙碌碌，工作、老人、孩子、老婆，有点空余，还要写作。节奏紧张，根本没有品尝一壶好茶的时间。况且，我还有个坏毛病，晚上喝了茶就失眠，因此，就更不该轻易地招惹茶水了。

在我的世界里，我总认为喝茶是有闲阶级的事。但是，我也知道茶的好坏，也知道“大红袍”“碧螺春”“铁观音”，也懂得“雨前茶”“毛尖”的名贵。别管多好的茶，到了我的嘴里，味道几乎都差不多。有时觉得还不如街坊邻居们喝的“高沫”好闻好喝。

我一生只进过两次茶馆，一次是朋友请客，说吃饭前先喝点茶，涮涮肠子。朋友还特意请了茶艺师，一个年不过20的打工妹。茶艺师装模作样地拿起茶壶说，“这个是茶壶，这个是壶把，这个是壶嘴，这个是壶盖……”当她还要继续往下说的时候被我制止。我们一个个大老头子，要听你传授幼儿园的知识，简直就是在侮辱我们的智商。

让我真真悟出茶的禅意，还是第二次喝茶的经历。

那是去年初秋时节，儿子一家请我们老两口去喝茶，地点是水上公园的五岛湖的“天津老茶坊”。那天，忽晴忽雨，忽明忽暗。沥沥秋雨打在湖面上，溅出数不清的涟漪。秋风阵吹，一扫暑热的烦躁；雨烟缭绕，如同腾驾云雾之间；柳丝拂面，却道天凉好个秋。坐在仿古的茶楼廊榭上，一面品茶，一面听雨，一面欣赏禅意的音乐，忽觉心胸顿时赫然开朗。我虽品不出茶的好坏，但却感受到从未有过的醉意。这是一种凡尘解脱的释放，是一种荡涤烦恼的洒脱。此刻我似乎有些觉悟，原来人还可以这样活着。秋色、香茗、禅音浑然一体，营造出一个超脱的境界。我想，这可能就是茶的深邃之妙。饮茶需要环境，环境需要品味，品位需要情志。宁静致远，方是茶的真谛。此刻的喝茶，喝的已不再是水，不再是解渴，而是一种人生的品质，一种混沌过后的清醒。

想人生不过几十年，忙忙碌碌不得闲，待到有闲时候到，已是夕阳落晚霞。其实人生就好比一场梦，过去的轰轰烈烈，曾经的恩怨情仇，不过都是风清云淡的一杯茶。浓也罢，淡也罢，喝到嘴里都是香醇，都是记忆，都是格调，都是人生的滋味。茶不像酒。酒，难过的时候也喝，高兴的时候也喝，喝少了不尽兴，喝多了不认北。很多愚蠢的错误都是在酒后发生的。茶就不同，喝多喝少都不会让你忘乎所以，不会让你迷失性情，不会让你出格出律。就像有一双眼，始终在看着你的行路，无论你从哪个角度看，你都脱离不了她的视线。这双眼，也许是佛的智慧，也许是娘的慈祥，也许是她的殷切，这可能就是茶的禅意。

其实，喝茶不一定要喝好茶，关键是要喝出其中的意境。我们做人都应该是一杯茶。浓时不骄，淡时生香。一个人能做到一生清淡如茶，在红尘中洁身自好，不喧嚣，不张扬，永远清澈，即便是根草，也能浸出茶的品质来。

（责任编辑：杨志强）