今日分享"板栗炖排骨、干锅藕片、榛蘑胡萝卜鸡汤"

相关推荐

• 民间酒楼招牌菜；值得学习

  翡翠36农场色拉 原料: 杏仁粉400克.黑面包400克.无籽黑橄榄400克.洋葱400克.国民淀粉30克.干牛肝菌粉30克.当季迷你蔬菜若干 调料: 盐2克.黑胡椒2克.百里香和迷迭香少许 制作: ...

• 今日分享"羊肉烩白菜、干锅千页豆腐、木耳炒山药"

  食材 羊肉300克 白菜半棵 葱1段 姜4片 生抽2勺 蚝油1勺 盐小半勺 做法 1.羊肉1块用清水煮熟. 2.将羊肉切片,切太薄的话在炒的过程中容易翻烂,稍微厚点吃起来更带劲更豪爽.有些脂肪的部分可 ...

• 今日分享"啤酒炖猪蹄、孜然排骨、肉末粉丝煲"

  食材 猪蹄500g 啤酒1罐 茴香2个 生姜1片 冰糖一块 生抽2勺 老抽1勺 黄酒少许 油适量 大蒜头1瓣 盐适量 葱适量 白芝麻适量 做法 1.将猪蹄剁成小块. 2.将猪蹄泡水清洗干净. 3.将猪 ...

• 今日分享"小米蒸排骨、白切羊肉、干煎秋刀鱼"

  食材 小米180克 精排200克 大葱2段 鲜姜1块 花生油1小勺 料酒1勺 生抽1大勺 做法 1.小米用冷水浸泡24小时左右 2.泡至可以用手碾碎即可,这样的小米已经吸足了水份,蒸制的时候不会发干 ...

• 川菜大厨分享地道经典川菜“干锅麻辣排骨'让您麻的开心辣的过瘾

  川菜大厨分享地道经典川菜“干锅麻辣排骨'让您麻的开心辣的过瘾

• 家常菜的分享：干锅藕片，卷心菜牛肉汤，萝卜干炒腊肉

  干锅藕片 材料:莲藕.葱.姜.蒜.火锅底料.生抽.辣椒.油.红油豆瓣 做法 1.藕洗净切片,可以稍微厚一点. 2.准备一锅水煮开,然后把藕片倒进去,再次沸腾就立刻捞出. 3.锅中热油,放入葱姜蒜辣椒先 ...

• 【技术分享】九州码头—干锅香辣油的具体制法

  干锅菜是湘菜馆中非常畅销的系列菜肴,有浓厚的湖南地方风味,制作时还可以随意加入垫底的素菜.厨师不同,做出的干锅菜也有所区别,干锅菜特点就在于用自己调制的干锅香辣油,用这种香辣油做出的干锅菜香辣适口,如 ...

• 六种口味干锅酱和八道特色干锅菜配方技术分享，彻底学会干锅菜品

  六种口味干锅酱和八道特色干锅菜配方技术分享，彻底学会干锅菜品

• 春季美食推荐：干锅藕片，干锅羊蹄，油焖虾，粉皮鱼头的做法

  干锅藕片 食材:莲藕.葱.姜.蒜.火锅底料.生抽.辣椒.油.红油豆瓣 做法: 1.藕洗净切片,可以稍微厚一点: 2.起锅烧水,然后把藕片倒进去,再次沸腾就立刻捞出: 3.锅中热油,放入葱姜蒜辣椒先炒香 ...

• 今日分享"牛肉炖豆腐、牛腩萝卜汤、红烧糖醋带鱼"

  食材 牛肉适量 豆腐一块 辅料 洋葱少量 蒜头少量 姜少量 八角少量 生抽少量 老抽少量 葱少量 盐少量 小米辣少量 做法 1.牛肉切块焯水. 2.先爆香配料. 3.然后放入牛肉翻炒. 4.关小火加入 ...