煮面条不能开水下锅，掌握3个技巧，面条好吃筋道不起坨 / 开普饭

中国美食文化博大精深,每个地方的饮食文化有所不同,南方地区多以米饭为主食,而北方的主食则偏爱吃面食,例如馒头,水饺,面条,烙饼--等等,都是北方人最常吃的面食种类. 众多面食种类里,面条这一主食的做法 ...

你在南方的艳阳里吃着米,我在北方的大雪里煮着面,自古天下分南北,比如"南舟北船"."南拳北腿"和我们现在说的"南米北面",这都是因为地理环境 ...

煮面条,开水下锅是大错!教你面馆4个技巧,筋道爽滑,不粘不坨各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『煮面条,开水下锅是大错!教你面馆4个技巧 ...

说到面条,其实它已经有四千多年的食用历史了.面条是一种制作简单,营养丰富的食品,它含有丰富的蛋白质,对人体有一定的营养价值,可以提高免疫力,还能让人体消化吸收,它既可以做成快餐,也可以做成主食. 那么 ...

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期待你的点赞在看面条作为一种方便又美味的食材,几乎每个人都有吃过.它既可以做主食搭配着菜吃,也可以不用做菜单独吃.但是很多人在面馆吃饭时,感觉别人做起来又快又好吃.但是轮到自己煮时,却怎么也做不 ...

面食是每天基本上都在吃的,而且面食的种类也很多,比如手擀面,臊子面,刀削面,炸酱面,酸汤面,炒面,阳春面等等.一直以为煮面条的时候要水开下锅,当水花在锅里沸腾,蒸汽顶开锅盖的时候,那便是下面条的最佳时 ...

饺子是中国的传统美食,特别是北方的朋友,在北方很多朋友家里入冬之后都会包饺子的,然后装起来,什么时候想吃了就什么拿出来煮.然而现在商场里有很多速冻饺子,所以现在的一些年轻的朋友很多时候直接就在商场里买 ...

煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教我诀窍,2步住处劲道有爽滑! 煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教我诀窍,2步住处劲道有爽滑! Show More

学做家常菜美食 2020-11-16 面条是大家离不开的主食,尤其是北方的朋友,可以不吃大米饭,但离不开面食.面条经过煮沸最为干净,加之营养丰富,深受大家的喜欢.面条的种类可太多了,按照面条.调味.粗 ...

美峰娱乐关注2021-02-01 15:38受地理环境等因素的影响,我国北方大部分地区是以种植小麦为主.小麦磨成面粉后可以做成馒头.大饼.面条等食物.单说面食,不同地域,也有自己的特色,比如说兰州的拉 ...

面条是人们经常食用的一种主食,常听家中的老人们说,煮面条要等水开了再放面条,然后煮开后就放碗凉水,面条就会爽滑又筋道.但其实这种煮面条的方法是不正确的!那么,怎么才能煮出爽滑又筋道的面条呢?有三点非常 ...

煮面条不能开水下锅，掌握3个技巧，面条好吃筋道不起坨