喀什的烤羊肉可太香了！ / 开普饭

文图:七月娃娃记忆中有过很多次去喀什的念头,奈何每次都未能实现.脑海里的喀什,是如摩洛哥菲斯古城的想象,建筑是粉红土黄的中东色调,人们生活在古城里,过着跟外面世界截然不同的日子,他们吃着大块的馕,喝 ...

此次南疆行,我比小伙伴们提前四天到达喀什,在他们到来之前,我就对喀什的美食进行了深度的探索.比较凑巧有一次打车碰到一个土生土长的汉族司机,对美食也是相当热爱,助我完善了这一份美食清单. 可以不夸张地说 ...

有人喜欢看一些简单的攻略. 没有商业利益的纯个人体验推店. 不废话,把一些去过的地方直接推: [火洲馕坑架子肉]:最喜欢这家了,架子肉真的是绝了,肉烤的焦而不糊,咬扯起来,肉香十足,我要再去喀什,肯定 ...

撰文 | 魏水华头图 |食摄欧丽新疆的羊肉,大抵有两大流派. 北疆的是寒羊,以阿勒泰地区最多.由于水草丰茂,气温较低,羊肉长得慢,脂肪比例高.含水量大.最适合剁成大块,煮手把羊肉.只需要一些盐点蘸 ...

在我们生活中莲藕算是一种比较常见的美食,很多人也比较喜欢吃.莲藕的做法比较多,很多朋友喜欢用莲藕炒肉,也有一些朋友喜欢用莲藕炖汤,莲藕无论用哪种做法做出来之后都非常好吃.那么你吃过用莲藕搭配鸡蛋做成的 ...

你的早餐还是那些老一套吗?今天教大家一个早餐非常不一样的吃法,简简单单10来分钟就可以搞定.这个早餐就是肉末炸酱面,这道肉末炸酱面里面的面条是用饺子皮做的,非常筋道,非常爽口.再加上咱们自己特制的炸酱 ...

今天要跟大家分享一道南瓜非常好吃的做法,黄金南瓜球.这道黄金南瓜球做出来之后色泽金黄,看着就特别让人有食欲.如果咬上一口的话,先尝到的是酥脆的外表,里面特别柔软,充满着浓浓的南瓜香味.黄金南瓜球的制作 ...

导语:天热了,此肉再贵也要吃,比鸡鸭鱼便宜,比牛羊鹅滋补,太香了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.昨晚逛超市,发现了一个"稀罕物",还真是第一次见,大家知道这是 ...

喀什的烤羊肉可太香了！