寻味云南路品尝白斩鸡 / 开普饭

主料三黄鸡香菜辅料白糖适量料酒适量鸡精适量芝麻油适量欣和酱油(六月鲜)适量姜适量葱适量白斩鸡的做法步骤 1. 活鸡宰杀.煺毛,取出内脏(可以在买鸡时让摊主收拾干净),光鸡洗净备用 ...

杂志精彩内容选摘市场观察厨师有可能被科技替代吗近些年来, 随着科技的快速发展, 市面上出现了各式的烹饪机器人,比如"刀削面机器人""切菜机器人"" ...

新加坡有很多巴剎,就是市场的意思.社区内的巴刹通常是菜场.市场和美食中心三合一,一般的吃喝买菜.日用家常问题问题都能解决.但一些开在商业中心或写字楼附近的巴刹则主要以美食为主,方便附近的居民和上班族解 ...

(五)天天海南鸡饭终于要说到天天海南鸡饭了. 尽管未能入选米其林星级,但"天天海南鸡饭"的名头在新加坡却并不比入选米其林的"香港油鸡饭"差,登上过各种报刊.杂 ...

本文为饮食文化游记<寻味中国>第129篇,老街夜市系列的第20篇,您可关注作者或同名微信公共号阅读相关文章. 青岛是座美丽的海滨城市. 这句话看起来很普通,其实并不简单.在中国一万八千公里 ...

2021年第038期||总第677期艺海风│677期 "李氏家园"酒业公司位于陇西县碧岩镇境内碧岩龙泉美酒之源 --寻味"李氏家园"酒小记王长华有学 ...

佛山有家卧虎藏龙的农庄盐步秋茄自产自销,每天新鲜采摘凭借地道的盐步秋茄特色菜引得识食的老广都驾车来寻味 19.8元/斤吊水鲩鱼鱼生 19.8元/斤千层无骨鱼 19.8元/只红烧乳鸽 ..... ...

如果你跟别人说,去潮汕吃美食,别人肯定一头雾水,会问,从哪开始? 在这,也许可以找到答案! 潮汕地区通常包括:潮州.汕头.揭阳.(汕尾是否属于,各有说法,在此不表) 如果你想去体验一下正宗的潮汕风味, ...

旅行中的茶--热情洋溢最是普洱 "一方水土一方茶, 漫游全国各地, 品味当地香茗." 五十年前余光中先生的这首诗,以简单的文字寄托浓烈的情感,用一张小小的船票将隔海相望的 ...

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