咖啡拉花能做成什么样?我被这家早餐店的咖啡惊到了
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来都柏林的前几天我们都是在民宿的厨房里自己做早饭,这最后一天怎么也得去尝尝传统正宗的爱尔兰式早餐了。根据网上推荐,我们找到这家位于圣斯蒂芬绿地北边道森街里的小咖啡馆。它的名字叫Beanhive,这个独创的单词包含豆子和蜂巢的意思,他家的标志就是一只装扮成蜜蜂模样的咖啡豆。别看店小不起眼,在网上的排名可是高得惊人呢。

我们很幸运,虽然店外坐满了客人,店内却恰好空出来一桌。柜台里挂着猫途鹰年度卓越奖的认证旗帜,店员忙着为客人做咖啡,菜单就摆在桌上自取。

早餐套餐有很多种选择,其中招牌全爱尔兰式早餐是一个9件套,包括2片培根、2根香肠、1个煎蛋、1份白布丁、1份炸薯饼、1份烘豆子和1个煎蘑菇,同时还含四片吐司和一杯热饮(咖啡或茶),一共是9.95欧元。老婆点的蔬菜套餐是把其中的肉类和布丁换成了烤时蔬和番茄,1个煎蛋升级成3个炒鸡蛋,套餐价格不变。
先端上来的是咖啡,虽然早餐时段店员很忙,但还是精心为我们的咖啡做出了令人惊叹的拉花。在国内喝纸杯装的咖啡永远也看不到拉花,我怀疑那些连锁咖啡店就是为了图省事才故意用的纸杯,那样既不用拉花也无需刷杯子,而这里却把咖啡变成了一门艺术。我的卡布基诺中是椰林树影、鸟飞船行,她的拿铁里则是一只含羞低首的天鹅。看到这些都有点儿舍不得喝了。



后来我上他家官网看了一下,人家就是以咖啡拉花作为招牌的,难怪这么惊艳。再看几款,感觉这里的每位咖啡师都是画家呢。



正说舍不得喝呢,早餐也端上来了,很大的一盘。

正好来个大合影。对了,不光颜值高,味道也相当不错呢。

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