原来鱼还可以这样吃, 太有意思了

在我以往的概念里，煮鱼就是煮鱼，猪肉就是炒猪肉，从来没有混在一起做的说法，今天我就用鱼来做一道菜，这菜说句实话挺有意思的，没有吃过的人肯定觉得特别的怪，来看看吧。

准备一条草鱼，然后把鱼给去掉鱼鳞，内脏给淘洗干净。

鱼

再把鱼给改一下刀。

鱼

首先把锅洗干净，然后加入油烧热。

油

再往锅中下入五花肉片，给炒一下，炒出油来。

炒

再加入葱姜、八角、花椒炒香。

炒

再往锅中加入生抽酱油。

酱油

一点点的老抽酱油，增香上色。

酱油

再把鱼下入锅中，加入水，水到鱼的一半就可以了。

鱼

再往锅中加入盐、鸡精、五香粉、白糖。

加料

下入一点的青椒和大蒜。

大蒜

给盖上锅盖，煮上十多二十分钟。

煮

煮的当中要翻上一次，最后撒上香菜叶。

香菜

做好就可以出锅装盘了。

鱼

味道很不错的一道菜，吃起来太美味了，有想吃的朋友可以试试。