原创土豆炖茄子撑死老爷子！好吃、下饭的诀窍告诉你，你要不要试试？ / 开普饭

本文作者:陆生作在我老家,茄子叫落苏. 为什么叫落苏?传说有这样一个故事. 春秋时期,吴王阖闾(吴王夫差的爸爸)有个瘸腿的儿子,吴王对他管教甚严,让他终日闭门攻读,不许出门半步. 有一天,吴王带了几 ...

一个人静静地坐在水边,天是那样的蓝,鸟在田野上自由飞翔.远离闹市的杂吵,放弃一些人生权与利的纷争.深吃一口郊外新鲜的空气,四维皆忘,只有水中一点红梢.人生有着另一种的快乐! 自然水域野钓乐趣多多,最喜 ...

接下来用土豆搭配猪肉跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是土豆丁炒肉末.这样做出来的土豆丁炒肉末,无论是土豆还是猪肉末都非常入味,而且吃起来汤汁比较浓郁,咸香下饭.可以说这是土豆和猪肉搭配起来最好 ...

周一过去了,周末还会远吗?虽然是自由职业,随时都可以放自己的假,但是自律真的是很重要的品质,感觉每天都忙的不可开交,比上班还要累,所以周末的时候会让自己轻松些,做的菜自然是简单一些的了,今天的美味,是 ...

[红烧茄子] 做法: 第一步:准备食材调料,茄子 2个 / 小葱 2棵 / 小米椒 2个 / 胡椒粉少许 / 盐适量 / 糖少许 / 姜 1个 / 蒜头 2个 / 生抽一汤勺 / 料酒一汤勺 ...

本期导读:鲶鱼和茄子是绝配,东北特色的炖菜,"鲶鱼炖茄子,撑死老爷子" 在东北有一句俗语说:"鲶鱼炖茄子,撑死老爷子",鲶鱼炖茄子是东北传统四大炖菜之一,是 ...

又到了哈气暖手,躲在被窝子刷手机的时间啦!今天的深夜食堂占用你几分钟时间,来分享几份大饱口福的肉类美食,每一款下来都足以安慰你夜晚的孤独. 鲶鱼炖茄子,撑死老爷子打开QQ浏览器,查看高清大图鲶鱼炖 ...

此菜采用的"炖"是北方传统的烹饪方法,先将原料在锅内翻炒,然后多加水,用慢火长时间烧煮,出锅时汤菜各半.炖菜比较柔软,再加上土豆和茄子烧煮后更加绵软,所以最适合牙口不好和肠胃功能较 ...

芹菜炝花生米做法: 1.花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分: 2.砂锅中放入适量水,加入花生米.姜片.八角.花椒: 3.加入盐煮10分钟,然后盖上盖子焖至水凉入味即可: 4.芹菜 ...

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