又滑又弹又烫又香胃口大开！比蹄筋还有嚼头！ / 开普饭

<麻辣素蹄筋> 今天做一道--麻辣素蹄筋寒风呼啸好几日,这个时候回到家吃上扎实肥腴的肉肉连汤带肉浇在米饭上一块吃,感觉才叫真正的舒坦今天就来给你安排一顿肥肉的完美替代,素蹄筋一道既 ...

有时候,我们觉得做这道菜有点难,其实难点就在片鱼片上,只要勤加练习,很多好吃的菜就可以在家里享用了. 准备材料:草鱼 1 条,酸菜 20g,木耳 10g,红泡椒 10g,绿泡椒 10g,葱姜蒜 15g ...

川菜中的麻婆豆腐可谓是家喻户晓,因其做法简单,色泽红艳,以及麻辣酥香.细腻滑嫩的口感而深受人们的喜爱.尤其在这潮湿闷热的夏至时节,一盘香辣好吃的麻婆豆腐是美味又下饭,哪怕看上一眼,也能瞬间食欲大开,让 ...

准备材料:长糯米50克,猪绞肉150克,马蹄3颗,生姜1小块,葱白1小段,盐1/2小匙,玉米淀粉2小匙,芝麻香油1大匙开始制作: 1 长糯米提前用凉水浸泡4小时以上. 2 生姜磨成泥 .葱白切碎.马 ...

我喜欢在烹饪海鲜的时候加入少许大蒜,因为蒜味能更好地激发海鲜的鲜香味,而新鲜柠檬汁的加入,使这道蒜蓉焗虾烤带着清新的水果的香气. 准备材料鲜虾7 个,料酒1 汤匙,白胡椒粉1/2 茶匙,柠檬半个,黄 ...

准备材料米饭150 克,洋葱1 个,培根300 克,西红柿2 个,鸡蛋2 个,虾仁100 克,土豆2 个,青豆100 克,牛奶30 毫升,胡萝卜20 克,马苏里拉奶酪1 片,西蓝花15 克,黄瓜3 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料猪肉 150 克,苦瓜 200 克,香菇末少许葱末.姜末.青椒.红椒.豆豉各少许,色拉油 10 克,蚝油 8 克,味精 3 克,盐2 克,白糖 2 克,老抽 5 克,生粉 ...

葱油拌面是非常有名的上海美食,热腾腾的面条和香喷喷的葱油酱油汁一起拌匀,让每一根面条都充分包裹上油汁和酱汁,喷香的葱油和悠长的酱香,未及入口就已经令人黯然销魂了.今天点子王就教你自己在家做葱油面,早餐 ...

炸藕夹材料:莲藕1段:肉馅300g:糖:盐:料酒:胡椒粉:生抽:葱末:姜末:面粉:泡打粉:鸡蛋1个:水:鸡精:油做法 1.肉馅加葱姜末,盐,糖,料酒,鸡精,生抽,胡椒粉和一点色拉油搅拌均匀,加一点 ...

又滑又弹又烫又香胃口大开！比蹄筋还有嚼头！