煮银耳汤不出胶？大厨教你这4个小技巧，出胶多又黏稠 / 开普饭

煮银耳汤,别直接加水,学会3个技巧,15分钟出胶,30分钟变黏稠大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『煮银耳汤,别直接加水,学会3个技巧,15分钟出胶,30分钟变黏稠!』夏天到了, ...

银耳羹甜甜的糯糯的,寒冷干燥的冬天,常喝些银耳羹,清润又解馋.很多人煮出的银耳羹口感却不尽如人意.更重要的是,只有银耳煮到稠糯时,营养成分才能更好地释放出来.下面荷包就把一些煮银耳羹的技巧分享给大家. ...

气温越来越低了,眼看已是深秋,这时候起记得要多穿衣服懂得保暖,别冻着伤了身,如今天气也越发干燥了,脸上腿上起皮,睡一觉起来喉咙干痛,一个小时不喝水就有些难受,所以这时候起还要记得多喝水.多吃水果.多吃 ...

天热多喝银耳汤,煮银耳汤时,多做这2步,软糯黏稠,出胶快又多夏天吃什么?喝什么?可能对于有些人来讲,冷饮.雪糕才是他们的最爱,天热的时候再合适不过了,冰凉的口感让人很爽. 但是在我看来,夏天虽然炎热 ...

夏天天气越来越炎热,温度也逐渐升高,很多人都表示自己食欲大减,别说大鱼大肉了,平时的一日三餐也没什么胃口.不过我们都知道,夏天饮食要以清淡为主,吃太油腻的食物反而会对身体不好,这个时候喝一些清淡营养的 ...

冬季即将到来,天气越来越冷了,我们要注意保暖,除此之外,还要注意补水,多吃滋养的食物,现在的季节除了寒冷,还非常干燥,推荐大家多吃银耳,滋润皮肤,所以女性朋友们别只知道用化妆品,再常食用银耳,效果会更 ...

导读:秋季干燥炎热,"秋老虎"的感觉特别强烈,现在这节气最适合多喝银耳汤,银耳被称为"平民燕窝",营养和口感与燕窝极为相似,含丰富的矿物质微量元素.氨基酸.胶原 ...

银耳泡发用热水还是冷水?10人9做错,难怪银耳不出胶质还不黏稠一个女人一辈子最注重的无非就是两件事情,一个是减肥,另一个就是保养肌肤.减肥是一件管住嘴迈开腿就能做到了,但是保养肌肤却不是,想要皮肤好 ...

到了秋冬季,我们要懂得喝汤,汤喝了暖身,又能增强人体免疫力.汤有咸有甜,今天我推荐大家常用银耳煮甜汤,香甜软糯的口感,特别好喝,而且银耳中含丰富的胶质,常喝银耳汤,可令皮肤越来越好,银耳有穷人的阿胶之 ...

要想家人身体好,这5道靓汤收藏好,大厨教你详细做法,营养又解馋.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 以前咱们大家的饮食,讲究大鱼大肉,多荤多油 ...

做酸菜鱼,先炒酸菜,还是先煮鱼?都不对,大厨教你酸菜鱼最好吃做法,酸菜鱼口味酸辣可口:鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质.矿物质等营养:酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲. ...

"猪肚"虽然是内脏,但是营养却很好,尤其是有胃病的人常吃,特别好! 有很多人都说吃"内脏"对身体不好,但是我敢说这个猪肚就比较例外,多吃猪肚养胃.相信大家都知道 ...

大虾别再水煮了,看看30年大厨教我的新做法,一周做5次都不够吃

煮银耳汤不出胶？大厨教你这4个小技巧，出胶多又黏稠