我认为这样一种把音乐&美食相结合的职业乐团的自我宣发方式，还是挺不错的｜FantasticNoClassics

最近，香港管弦乐团（HK Phil）在其自身的宣传推广模式探索上，终于有了一些难能可贵的新突破，值得肯定。他们致力于把西方古典音乐&香港本土的经典美食相结合，然后，再拍摄成一辑一辑简短的video，让我们且来看看过往三辑video当中的一些相关画面吧。

香港本地的早茶/饮茶（Yum-Cha）点心（Dim-Sum），大排档或街坊食肆的燃手小炒，以及茶餐厅里的各式小吃，都堪称经典，可谓味觉经典。通过音乐的方式，把本土的饮食文化再给推广开来，与此同时，透过这些经典的菜色，更好地去传播古典音乐，并给予音乐以艺术创作（*演奏）上的灵感，未尝不是一件好事。

打比方说，深圳交响乐团（SZSO）就大可以借鉴港乐的这种宣传推广模式，把深圳本地的光明乳鸽、盐田肠粉、奇味鸡煲、椰子鸡、猪肚鸡、酸菜鱼什么的餐饮品牌，都一股脑兒地给联系合作一遍​。这样的话，既实现了乐团的自身宣传推广，又对外传播了深圳本土的地道美食，一箭双雕，何乐而不为呢？而对于国内其他省市的职业乐团，也照样同理，我甚至隐约记得其实广州交响乐团（GSO），在过往也做过同样的尝试，毕竟“食在广州”嘛：啫啫煲、侨美食家、银记肠粉、广州酒家、大小炳胜什么的，不一而足，远近驰名。