祝贺大哥大姐乔迁之喜

在庭院人家会餐

庭院人家餐厅是一家装修设计苏州的庭院式特色环境餐厅、景美、食美、菜美、味道更美，是一个以淮扬菜为主的餐厅。

庭院养生功夫汤

别抢，一人一份

庭院头道菜主料：油发皮肚、熟火腿片、鹌鹑蛋、鲜笋片、青菜心

皮肚即鲜肉皮经脱水干制后，用油涨发而成，为淮安市淮安区的特产，上世纪80年代就远近闻名，通常作为宴席头道菜的食材，享有盛誉。三鲜皮肚以其色泽嫩白、质地酥脆、孔状均匀、口感鲜美而名扬四海，且皮肚中所含人体必需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物与猪肉相比高达四倍，脂肪含量仅为猪肉的1/2。大量的微量元素贮存在皮肚中，食之能够促进人体的新陈代谢，既能滋补身体，又有养颜润肤之效，实属食补佳品。

淮扬狮子头

狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。但现代一般会用较多瘦肉。徐珂在《清稗类钞》明确记述：“狮子头者，以形似而得名，猪肉圆也。猪肉肥瘦各半，细切粗斩，乃和以蛋白，使易凝固，或加虾仁、蟹粉。以黄沙罐一，底置黄芽菜或竹笋，略和以水及盐，以肉作极大之圆，置其上，上覆菜叶，以罐盖盖之，乃入铁锅，撒盐少许，以防锅裂。然后，以文火干烧之。每烧数把柴一停，约越五分时更烧之，侯熟取出。”

酒香鲍汁肉

做法：五花肉洗净切成大小均匀的两厘米小块焯水备用，热锅倒油到入腐乳汁熬，稍加熬制的腐乳汁里加入适量水、冰糖、焯好的五花肉、料酒，等大火烧开一会在转小火慢炖，等汤收汁在转大火加入花雕酒和蜂蜜就可以出锅了。

酱缸野生笋干小牛肉

传统极品烤鸭

野生长江鱼头泡花卷

主料：鲢鱼头（一个）、五花肉（2~3两）

配料：香葱、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、番茄酱、盐、味精、老汤、花生油各适量

制作过程

1）将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）。把五花肉切成长片，放入盘中待用。煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个盘中。香葱切成2厘米的葱段，放入碗中待用。葱、姜切 成末，蒜切成蒜片留用。

2）在炒锅中倒入花生油，将油烧至六成热，把鲢鱼头下到锅里，炸至鱼头成金黄色，熟透，用笊篱捞出控净油，放入盘中待用。

3）在炒锅内重新加油，把切好的五花肉片放入，再把切好的葱、姜、蒜、辣椒等加入锅内，一起炒香。然后加入生抽、番茄酱等再炒两下，把适量的老汤倒入锅里，把炸好的鱼头放入，再加入盐、味精等调料，用大火把锅烧开后，改成小火焖上20分钟左右，起锅，装盘。

糯米糕

紫米饭

凉菜

酸辣秋葵拌木耳

香椿苗咸蛋黄拌桃仁

手撕烤麸

桂花飘香糯米藕

举杯庆祝

哈😊，吃好喝好

呵呵呵，养生汤养生好喝

边吃边聊，畅所欲言

看大师傅片烤鸭

酒店服务员，唱歌助兴

走在小区的街道上

瞧，大姐美的

参观新居多么温馨的家呀

卧室1

卧室2

书房

客厅

餐厅

厨房

卫生间

等一下，给你们上果盘

姐俩好

玩家庭传统扑克游戏—拖拉机

看三姐多么认真，看京花美的

让你看我的牌，你也赢不了，哈哈😊