秦文君：喊外卖 / 开普饭

问如何计算和标示餐饮食品中的钠和食盐量? 餐饮食品中的钠是指餐饮食品中各种化合物形式存在的钠的总和.食盐和其他调味品是膳食中钠的主要来源. 餐饮食品中的钠含量可根据食品原料.食盐及调味品用量,应用& ...

高盐饮食对人体健康有一定的危害.盐分摄入过多与高血压.心血管并发症等很多疾病相关. 减少5%-10%的盐并不影响菜肴口味,我们的味觉习惯是逐渐养成的,也是可以改变的. 重视减盐理念,学习减盐技巧,就可 ...

年轻一代里,喊外卖几乎成了生活常态.偶尔我中午去出版社,能在编辑部里闻到食物的异香,看到琳琅满目的午餐:鸡排.咸肉菜饭.拉面,五花八门,像走进美食城,有一次不知谁买的螺蛳粉,特别的气味不但一层楼里到处 ...

文/ 秦文君每次填表格写履历,都会略感单调.从小学起,我读书.求学过的机构都标明是上海,在我半个世纪的工作履历中,刨掉上山下乡的时段,无一例外也都在上海.土生土长的老上海,算是实锤了. 出生在上海, ...

母亲大人的亲笔信秦文君①1971年,我被分配到离上海3300公里之遥的黑龙江大兴安岭上山下乡.一共8年的知青生涯,历经孤独.饥饿.寒冷.疾病.火灾,人间冷暖,支撑我的有信念.友情,有从书籍里获得的天然 ...

生而为人,就得有勇气承担生命的变化,何况只要健康,积极,精气神在,无论多大岁数,永远不算老. 去年岁末,老母亲摔了一跤,痊愈后腿脚变得不太灵便,也不愿出门了.她上午倚窗静看窗外的人来人往.街区的风景, ...

文/ 诺妈 "静以修身,俭以养德",诸葛亮<诫子书>中的这句话,被世人拿来作为教育孩子的准则--恬静以修善自身,俭朴以淳养品德. 现代社会,随着物质条件的不断提升,家长 ...

文/ 秦文君从事写作40年,看到风起云涌的人文风景,听到的声音也多,老想着写一些独特的东西,可兜兜转转,心里最放不下的却是与生俱来的,明媚的,通透的,呼朋唤友的小文章,于是想到"八音盒&q ...

人自在.松弛了,哪怕只是一个人,孤独和忧伤也可以是香的,和咖啡一样在苦涩中品到清香. 疫情突如其来后,每逢过年过节,我们不去饭店,挤在老母亲家中聚餐,众人七手八脚做一席家常菜,我备了一只大而沉重的咖啡 ...

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笔墨丹青新视角2019-08-30 04:01:00

秦文君：喊外卖