2019年下关沱茶中法建交55周年纪念销法沱熟茶评测报告

　　一、介绍

　　下关就不需要介绍了，“生下关，熟大益”这里的是熟下关，哈哈哈，总之，现在我的眼中，下关是认为最良心的茶厂了，没有之一。

　　说说茶哈，生产日期是2019.08.08，好日子。红字“甘普洱”“55周年”中文，英文，法文的，很潮的一款，很有中国特色的外销茶。那“销法沱”顾名思义就是销往法国的沱茶。如今建交都55年了，不禁感叹时光荏苒啊。。。

　　这个介绍，太刻意了，窈窕茶

　　二、拆茶

　　干茶，比较干的感觉，淡淡木香味。不愿意拆沱茶，尤其是生的，这个好多了，边上翘一下就好，可见粗枝大叶啊，对比以往“销法沱”貌似没什么太大的改观，嫩芽不多呀。

　　条索比较明显了

　　金芽不多

　　7g不多不少

　　三、准备

　　取茶7克，130毫升盖碗（哈哈，这个先看的“望诸君静相守“兄，特意找了个盖碗，对比下），农夫山泉有点甜

　　坐标：辽宁大连旅顺口，半部近代史的地方，

　　天气：晴，

　　气温：14度

　　四、开喝

　　沸水洗茶一下，洗茶水清香，没有杂味，挺好的，堆味也不重，所以洗了一次就好了。

　　洗澡的

　　第一泡：泡6秒出的，汤色红艳，汤香入水不扬，茶汤入口，陈味凸显，很好的感觉，没有杂味，当然也没觉得有回甘呢，应该是没到时候吧

　　第一泡

　　第二泡：大约7秒，时间有点长了感觉，色重了点，入口木香味的，没觉得有药香，也可能自己感觉不出来吧，哈哈，继续

　　第二泡

　　第三泡：秒出，入口依然顺滑，苦底有，但是散得很快，嘴里有弱弱回甜感觉。有点樟香的感觉呢。

　　第三泡

　　第四泡：依然秒出，大晚上了，不能喝太浓的，对比第三泡，变化不大，苦味消失了，回甘淡。

　　第四泡

　　第五、六泡：十秒左右，看着粗枝老叶的，应该有的回甘却不体现，不开心，好在顺滑，陈香，不苦也算是特点了。

　　5

　　6

　　第七泡：焖了会儿，口感棒极了，我想要的回甘来了，哈哈，随之而来的也苦啊，貌似没办法，醇厚的感觉很不错，给我的感觉要比普通的销法沱好一些吧

　　7，好颜色

　　看看茶底：梗是真不少呢。。

　　粗壮有力

　　五、总结

　　怎么说呢，可能期望过高，里面的杆实在太多了，让外国友人怎么看呢，哈哈，当然了，没有这些杆，味道可能就不好了哈，应该是茶太新，有轻微堆味，茶底闻着还是很舒服的木香，甜甜的，这一点很厉害了，当然了，价格有点吓人了，哈哈，可是谁让他是收藏品呢，大家说呢。所以我的看法就是，总得集邮吧，要么对不起自己手里那么多的沱沱了，这应该也是情怀吧，哈哈哈，可以这么说，经过岁月的洗礼，他会好很多的，下关茶，可以的。。。

　　（作者／大头 ；来源/新茶网）