青椒肉丝这样炒，又嫩又入味，特解馋！连吃两盘都不过瘾！ / 开普饭

丝瓜炒虾仁做法: 1.鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒.水淀粉腌制十几分钟. 2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片. 3.锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用. 4.锅中重新放油, ...

青椒肉丝食材肉丝250克.青椒2个.盐3克.生抽2汤匙.老抽半汤匙.料酒3汤匙.糖5克.玉米淀粉3克.食用油少许.虾粉少许.生姜丝少许步骤 1.准备食材. 2. 肉丝加1克盐.2汤匙生抽.1汤匙 ...

西红柿炒蛋.韭菜炒蛋.虾仁炒蛋-- 这些常见的炒蛋菜,我都炒腻了,孩子也吃腻了.后来试着把别的东西和鸡蛋一起炒,终于找到了绝妙的组合--平菇和青椒. 平菇本身就带有菌类特有的鲜香味,不放味精也鲜得不得 ...

胡萝卜肉丝胡萝卜做家常小炒,味道好又下饭,一学就会做! 材料:胡萝卜.肉丝.芝麻油.淀粉.盐.酱油.辣椒粉.生姜步骤一:将肉丝中加入芝麻油.食盐.淀粉.酱油和辣椒粉腌制半个小时. 步骤二: ...

▼ 嫩肉小技巧: 1.加淀粉:对于大多数炒肉的菜式来说,下锅之前先用生粉.黄酒等腌一下会更嫩滑: 2.加蛋清:将少量蛋清滴在装肉的碗里,搅拌均匀后放十来分钟,再下锅炒: 3.加入食用油:在切好的猪肉丝 ...

豆腐加2个鸡蛋,简单一做,入口滑嫩,入味下饭,吃一次馋一次

鸡胸肉怎么做都干柴?赶紧来试试大厨这方法,嫩滑入味老人也能吃

一块豆腐三个鸡蛋,简单一做,嫩滑入味营养解馋,下酒下饭特别香

很多的人不喜欢吃胡萝卜,但其实它里面营养是很多的.胡萝卜在搭配上青蒜苗和肉丝以后味道更好了,而且这三个食材在颜色上面也是很搭配的.让整道菜耽误卖相看起来很好,每一次孩子吃了一盘都不够呢.胡萝卜在里面也 ...

青椒肉丝这样炒，又嫩又入味，特解馋！连吃两盘都不过瘾！