味道超赞~分享6款超火爆的地方名吃做法，在家就能做，超简单！ / 开普饭

拌牛杂材料:牛肉,牛舌,牛心,牛肚,芹菜,香料,盐,花椒,辣椒,芝麻,花生末做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌.牛心.牛肚)一起漂洗干净,用香料.盐.花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火 ...

酱汁是厨师闯天下.走四方的"秘密武器",说到酱汁,许多厨师都会闭口不谈,因为它是稳定菜品的保障,也是保护自己手艺的重要手段.不过,还是会有那么一部份师傅愿意分享的. 下面,数位师傅 ...

椒香鱼排材料:鱼排400g.蒜茸20g.姜末3g.青椒15g.生粉15g.红椒15g.葱花10g.盐3g.椒盐粉3g.鸡粉3g.料酒15g. 做法: 1.将鱼排.葱花.姜.料酒腌制2小时. 2. ...

[文末有详细食谱] 减脂餐搭配=低油低糖低盐+蛋白质+主食+蔬菜+低升糖水果减脂餐一:茄子娃娃菜,记得少油少盐,少量摄入盐可以避免水肿. 减脂餐二:蚝油西兰花海鲜菇,西兰花是减脂餐中很受欢迎的食材, ...

饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞展开

木耳对于心血管疾病有很好的疗效,可以清洗血管的垃圾.木耳炒鸡营养更佳,经期吃木耳炒鸡肉还可以补血,今天这道菜加入豆皮,营养更丰富,一起来做下吧. 一.木耳豆皮烧鸡主料:鸡腿(1个) 木耳(50克) ...

▲为生活注入更多美好能量素丸子主要用面粉.淀粉.各类蔬菜做的,少了几分油腻感,多了一些蔬菜的香气.吃不完的素丸子,加点白菜豆腐用砂锅炖一锅,在充分吸收了汤汁后,热热乎乎,又是另外一番味道.再或者用来 ...

冬瓜肉片汤家常做法人人都会,如何让汤更美又好喝?关键看这一步冬瓜肉片汤家常做法人人都会,如何让汤更美又好喝?关键看这一步展开

在各种西式糕点中,奶油生日蛋糕绝对是首屈一指的美食,因为它拥有最为香软的蛋糕,搭配甜蜜诱人的奶油,再加上各种水果的点缀,不但好吃,而且非常好看诱人哦!也难怪那么多人认为这种生日蛋糕,就是西式糕点中的最 ...

一.[牛肉萝卜馅蒸饺] 主料:牛肉馅300g 辅料:油适量,盐适量,萝卜适量,面粉适量,葱适量,姜适量,花椒粉适量做法: 1.牛绞肉,加盐,花椒粉,姜末,蚝油,熟油(凉的).加入处理过的萝卜---- ...

味道超赞~分享6款超火爆的地方名吃做法，在家就能做，超简单！