十几道菜品，即又凉菜还有热菜，简单易懂 / 开普饭

今天和大家分享一道简单又好吃的"锅包肉"家常做法,肉片酸甜酥脆,丝毫不回软,新手也能做成功,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪里脊肉辅料:大葱.生姜.鸡蛋.淀粉.土豆淀粉调料:食盐 ...

立春后,这菜再贵也要吃,高蛋白多粗纤维,家人常吃提高抵抗力经过一个冬天的休眠,立春后,各种食材新鲜生长,春笋便是大自然恩赐给我们的鲜嫩食材之一,刚冒出头的春笋特别的美味,现在正当吃,不可错过了,春笋不 ...

凉菜简约而不简单,它具备选料精细.清凉爽口.鲜嫩不腻等特质.那么在这个季节里,要推出一些什么凉菜给客人享用呢?下面,就给大家推荐几款既下酒,吃起来又提味提神的凉菜品种,大家看看,可否装进你的菜单? 酱 ...

凉菜1:椒油芹菜食材: 西芹200克盐.花椒.植物油各适量芹菜预处理芹菜洗净,择下芹菜叶子. 撕去芹菜梗表面的粗丝. 处理好的样子. 制作步骤西芹择洗干净,切段,入沸水锅中焯水. 将芹菜捞出 ...

寓意:紫气东来! 眼看着,春节的脚步越来越近了.以前,每到这个时候,在外工作和学习的游子们,都在返乡过年的路上了.但是,今年由于特殊原因,各地都倡议"就地过年".因此,有很多人都响 ...

红油腐竹鸡片材料:鸡胸肉.黄瓜.腐竹.盐.味精.鸡精.绍酒.花椒油.辣椒油.姜丝.香油. 1. 将鸡胸肉洗净切片,黄瓜洗净切片:腐竹用温水泡至回软,切成段,备用. 2. 炒锅上火倒入水,下入鸡肉汆至 ...

金牌酱猪尾原料: 猪尾500克. 调料: A料(双烧酱.排骨酱.花生酱各5克,海鲜酱.芝麻酱各10克,高汤1千克,白糖15克) B料(八角.香叶.姜片各2克),色拉油5克. 做法: 1.将猪尾改刀成 ...

一.酸汤涮桂鱼主料:桂花鱼1000克. 配料:泡红椒20克,泡藕10克,泡酸菜10克,腐乳1块,生姜10克,蒜10克,黄贡椒30克,灯笼椒10克,小米椒15克,香葱3克,指天椒1克,柠檬3克,高汤7 ...

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说起南阳的美食聚集地建业凯旋广场也是吃货们纷纷打卡的地方! 在这里除了常规的门店更隐匿着不少"深藏不露"的餐厅低调而用心的为每一位食客呈现美味西餐厅往往是约会聚餐的首 ...

十几道菜品，即又凉菜还有热菜，简单易懂