调肉馅时，一定要多加“2种水”肉馅不腥，一口下去鲜嫩又多汁 / 开普饭

导语:做肉包调馅,不要用料酒,记住多用"2样",肉包软嫩多汁香味足包子很多人爱吃,最受欢迎的早餐之一,特别是肉馅包子,咬开后香气扑鼻,征服了不少人的胃.虽然街上的包子铺挺多,但很 ...

饺子又称水饺,是深受国人喜爱的传统特色美食,它距今已经有一千八百多年的历史了,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的.民间素有"好吃不过饺子"的俗语,饺子的受欢迎程度可见一斑.而每当逢年 ...

食材准备:猪前腿肉2斤配料准备:葱姜,干花椒,桂皮,香叶,八角,小茴香,食盐,生抽,蚝油,白胡椒第一步:饺子馅最好用猪前腿肉最好,肥瘦比例比较好,口感比较的嫩,猪肉洗净去皮后,切成小块,加入几块姜 ...

调白菜馅,别加盐杀水,换成它,饱满不出水,鲜嫩多汁,味道更香阅客资讯 2021/01/19 10:00 调白菜馅,别加盐杀水,换成它,饱满不出水,鲜嫩多汁,味道更香大家好,感谢阅读我分享的文章,我 ...

调肉馅饺子,牢记"2放3不放"原则,饺子肉质鲜嫩多汁,太香了! 因为二姐夫是地道的北方人,所以这些年来,咱们这些南方人在饮食上也颇受他的影响.二姐夫爱吃饺子,尤其是现场擀面.现调的 ...

俗话说"一个柿子十副药",这一句话就道出了柿子的养生价值. <本草纲目>中记载"柿乃脾.肺.血分之果也.其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功. ...

立冬后,一直没有下雨,每天都是大晴天,但还是感觉冷飕飕的,所以每顿饭都想吃最热乎的,例如炖菜,天天做的吃,不厌其烦,还有饺子,时常做的吃,平常吃素馅的,减少成本,过节气过节的时候吃肉馅的,解解馋,刚做 ...

我经常会发现,很多人调饺子馅会乱放调料,什么十三香五香粉之类的,乱放一气,搞得饺子很难吃! 调饺子馅,其实是需要正确方法的,不能仅凭自己的想法去做! 你一定要记住,不是放的香料多就会香,很多时候会起 ...

调饺子馅千万别加"料酒",3个方法去腥,饺子鲜香无异味! 饺子馅可以"包罗万象",只要是你喜欢吃的,都可以调成饺子馅包成饺子.各种肉类和蛋类加上各种蔬菜,都是做 ...

肉馅饺子怎么才能鲜嫩多汁,掌握"2放2不放",饺子会鲜嫩多汁.香而不柴! 冬天最适合吃饺子了,热乎乎的饺子不仅好吃又能暖身.医圣张仲景发明饺子的初衷,就是为了驱寒,让老百姓吃饺子. ...

"饺子就酒,越喝越有",这是一句流传于民间的谚语,至今仍脍炙人口,从这也可以看出,饺子这一传统美食是多么受我们老百姓的喜欢.包饺子很简单,面和好,擀皮,然后包制成不露馅的饺子就行. ...

今天是暖暖陪伴您的第1849天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 明天就是咱们翘首以盼的,算是二十四节气中最重要的一个节气--冬至. 冬至饺子夏至面,到了冬至该吃饺子了.俗话说&q ...

调肉馅时，一定要多加“2种水”肉馅不腥，一口下去鲜嫩又多汁