泡无定法，化繁为简 / 开普饭

普洱茶是原产于滇南.滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成:或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶. 俗话说,古 ...

普洱茶有少量茶梗是很正常的,这是因为普洱茶的标准采摘都是一芽二叶到一芽三叶之间,并且云南大叶种的叶间距相较于省外的中.小叶种都要大一些,因此普洱茶中带有一点茶梗是避免不了的. 其实带有少量茶梗对于普洱 ...

关于老茶,笔者也曾按捺不住兴致,在<何谓老茶>一文中写到:真正的老茶应该是"既有年份,又有活性"的茶.显然,能够证明年份和活性的莫过于让无数茶客印象深刻的老茶汤韵了. ...

普洱茶中的涩.甜.醇.生津都可以品尝出来.所谓"韵",是一种飘渺的感觉,但它并不像味道那样,可以闻得到:也不像茶的汤色,可以看出它的品质. 何谓"韵",从字面上 ...

76岁老中医:5种中药泡水喝,缓解肺结节,记得收藏备用 1.连翘摘自 |<中药大辞典> 药理|清热,解毒,散结,消肿: 适用|温热,斑疹,丹毒,痈疡肿毒,瘰疬,小便淋闭. 2.壁虎摘自 ...

国医名家公众号中医认为"心与夏气相通应",夏季最大的特点就是炎热,此时人体阳气最旺,阳气容易外浮,引起内里虚弱,人就容易出现与心脏相关的疾病.这也是中医常说的,夏天无病自带三分 ...

国医名家公众号心肌梗死可能是血瘀.淤毒引起的最严重后果.近十年来心梗的死亡率一直呈上升趋势,2013年的时候已高达180万人死于急性心肌梗死. 其实,相对于普通人,有一些三高基础疾病.血瘀基础的的 ...

川味家常风味菜肴,虽不比大酒店那般精致,但胜在价格实惠,好吃下饭下酒,为食客呈现出了一种热闹的真实和一道道接地气的口味.下面就选取一组各餐店酒楼中,好吃下饭下酒.大众喜爱的川味家常菜肴分享给大家. ...

随着现在人们生活水平的稳步提升,生活中的三高患者也是越来越多,特别是高血糖患者,在生活中也是越来越常见,很多体质比较弱的中老年患者,甚至还有因为血糖过高而引起糖尿病的,非常影响人们的身体健康.关于血糖 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 福州正式进入初夏. 在晚间会突然下起雨来,没有征兆,豆大的雨水就打了下来. 窗户开了一丝缝隙,可以听见雨水敲击芭蕉叶 ...

白茶的兴起,是因为白茶的特殊工艺以及可以越存越好,也由于白茶的特殊工艺使白茶可以更多的保留茶的内质,那么如何泡茶,才不至于因泡茶不当,使保留下来的茶营养损失,带着这一思路,与我们走进今天的白茶泡法. ...

养生厨房为您推出了故宫宴系列节目今天这道改刀肉在宫廷菜中是非常有讲究的肉丝和笋丝浑然一色,入口酥软,鲜香味美这两种食材搭配,还有着一定的养生功效猪肉有滋阴益气的作用,冬笋清热除烦那么顾大厨又 ...

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