私房菜的分享:青椒牛百叶,鲜甜花甲豆腐煲,水煮肉片
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豆腐,是一种非常平民却营养丰富的食材: 豆腐含有丰富的蛋白质和钙元素,能够促进骨骼恢复,补充身体营养,还可以促进身体发育,特别适合骨质疏松和对钙的人群食用:经常吃豆腐还能够促进身体对钙的吸收: 健康食 ...
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【花甲粉】自制花甲红薯粉
配方: 干红薯粉条200克.豆腐80克.色拉油50克 花甲700克.姜5克.蒜5克.自制剁椒酱10克.花椒粉3克 靓汤煲3克,芝麻酱5克,白胡椒粉3克,蚝油8克,生抽15克,盐3克,白糖5克,香油5克 ...
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私房菜的分享:蒜苗炒油豆腐,酸汤排骨煲,回锅藕片
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这样的鲜甜花甲豆腐煲,你学会了吗?
一.鲜甜花甲豆腐煲 材料:花甲1.5斤.布包豆腐1件.白胡椒粒1汤匙.葱段.姜丝适量.葱花适量 做法: 1.布包豆腐切成方块备用,白胡椒粒拍碎备用. 2.煲中烧热少许油,加入葱段及姜丝爆香. 3.将白 ...
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鲜甜花甲豆腐煲
材料:花甲1.5斤.布包豆腐1件.白胡椒粒1汤匙.葱段.姜丝适量.葱花适量 做法: 1.布包豆腐切成方块备用,白胡椒粒拍碎备用. 2.煲中烧热少许油,加入葱段及姜丝爆香. 3.将白胡椒粒放入炒至释出香 ...
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苦瓜青椒炒蛋 材料:苦瓜 一根(300克).鸡蛋 3粒.线椒2个: 做法 1.苦瓜纵面切成2半,用勺子将中间的瓤去掉,然后将紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮除干净(这个是带给你苦感的东西) 2.切成薄片 ...
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芹菜炒牛肉 材料:牛肉.芹菜.泡椒.盐.料酒.酱油.孜然粉.鸡精.生粉.油 做法:1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟: 2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出: 3 ...
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辣子鸡 食材:鸡肉.料酒.盐.酱油.花椒粉.葱花.蒜.姜.芝麻 做法: 1.把鸡肉洗净切成小块,放入料酒.盐.酱油.花椒粉和少量淀粉抓匀腌半个小时 2.把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片 3.将腌好的鸡肉 ...
