【来稿选粹】薛红岩|小根菜盒子

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小根菜盒子

文/薛红岩

东北的春天来得相对晚一些，可是小根菜却是报春的使者。它的出现意味着冻土层开始融化，风向也从西北转向了南。蛰伏了一冬天的孩子们也和小根菜一样，借着暖风冒出新芽来。最爱和小伙伴们去大地里挖小根菜，也最爱吃小根菜盒子，妈妈的巧手像变戏法一样，让我们一饱口福。

“向阳花木易为春”，小根菜也不例外。春日的暖阳照在身上，让我一扫冬日的慵懒。约三五个伙伴一起走向大地，目标就是小根菜，至于路上的玩耍与打闹似乎让大家常常忘记主题，但这并不妨碍什么。因为小根菜刚刚出来，想要挖够包一顿盒子的量，还是有困难的。往往兴高采烈到了地里，仿佛侦探一样，寻找着小根菜的蛛丝马迹。石头缝边缘，松软的地头，那些被人遗忘的角落是他们的栖息绝佳之地。有那么一点泛红的小细叶子，在风里显得格外柔弱，但是它就是那么不惧一切地破土而出，像一个勇士，不惧前路的艰险。

柳树冒出黄芽的时候，小根菜的盛世来了。扁铲深挖一下，顺势拽出一绺，抖抖泥土，露出白白的蒜根，像一个个待检阅的士兵，精神抖擞着。大地里到处是我们的身影，东跑一下，西跑一下，使不完的力气。待到手也痛了，脖子也酸了，才发现自己收获颇丰，满可以够包一顿盒子。

回到家里，看见的自然是妈妈的笑脸。其实我们弄得小根菜离包盒子还有段距离。妈妈晚上在昏黄的灯下一根一根挑出来，挑出草棍，掐掉须子，放到盆子里。我虽然也没闲着挑，但是却没有耐心，加上白天的劳动，困意很快袭卷上来，不知道妈妈什么时候挑完，什么时候洗完，并放到盖帘子上控水的，又是什么时候发的面。

第二天早上，我被香味叫醒。揉搓着眼睛走到灶台边上，只见妈妈一边包盒子，一边烙盒子，盒子在铲子上上下翻飞，一会面皮就变成了金黄色，滋啦滋啦地冒油，让你恨不得马上就拿一个咬一口。好饭不怕晚，配上玉米糊糊粥，再加点咸菜，一顿美味就静等我享用啦！

小根菜盒子贵在于鲜，若是草已经疯长，再去挖它，那就失去了很多滋味。它也会像草一样老去，一堆堆聚在一起像韭菜一样。生命是一件很神奇的事，什么时候做什么事，全力的付出，才会达到最完美。

总会想起那让我留恋的小根菜盒子，一想起它仿佛又回到了无忧无虑的童年。那春天的风，大地泥土的气息，那村边的铁锁桥，摇摇晃晃走过来的我，笑着对自己说:看，一切多好！

作者简介：薛红岩，抚顺市作家协会会员。