一份报告读懂大数据下的餐饮趋势，餐饮人必读 / 开普饭

2021年上半年已经过去了,有很多餐饮风口出现,一批品牌顺势崛起. 接下来的半年,餐饮行业又将有哪些新趋势呢? 挥别了波折惨淡的2020年,餐饮人以为会迎来光明和希望的2021,没料到此消彼伏的新冠疫 ...

当下的中国市场,已经进入深度存量争夺时代,人口红利消失,流量红利消失.在这样的背景下,餐饮品牌如何快速抢占消费者心智,在日益激烈的市场竞争突围? 12月1日,在世界中餐业联合会.红餐网主办,红餐品牌研 ...

今年以来,餐饮品牌频频获得融资,其中不乏一些金额极高或者品类爆冷的融资事件.近期,餐饮界又传来了喜茶.遇见小面等品牌的融资消息.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯&g ...

继面食.茶饮.火锅之后,近期又有米饭快餐.糖水.植物肉等品类赛道传来融资消息.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报资本疯狂加码! 快餐.植物肉.糖水等 ...

过去的2020年,餐饮行业迎来了大洗牌,传统的经营模式开始失效,很多餐饮品牌都在谋求转型,在创新和求变的道路上不停探索. 未来的餐饮应该怎么做?下文是红餐网(http://www.canyin88.c ...

今年以来,资本以一种疯狂的姿态奔跑参与到餐饮中,上市.投融资事件频频,并且数额都较为可观. 但这并不意味着餐饮已经好到不得了了,这可能是在目前大经济环境下,资本的趋利选择,越是在这样的机会面前,餐饮人 ...

2020年,被称作"魔幻之年".一场突如其来的危机,改变了整个餐饮生态,也颠覆了大批餐企的命运.在充满荆棘困阻的道路上,餐企如何破局重生?2021年马上到来,又该如何寻找新商机? ...

食品伙伴网旗下工业化餐饮联盟是餐饮及餐饮供给侧的管理者.研发生产技术人员的学习交流社区,提供系统有价值的餐饮食品技术知识,定期推出会议培训活动,并提供技术难题解决和供需对接服务. 加社群.咨询合作请添 ...

2020年的疫情不确定性事件,让整个餐饮行业反脆弱能力的不足充分暴露.但在应对变化的过程中,餐饮人逐渐看到了线上化对于企业的重要价值.餐饮品牌加速数字化部署,推动行业数字化建设和革命. 本文由红餐网( ...

一元复始,万象更新!再强的寒潮,也难以抵挡住温暖!再糟糕的过去,终将会成为过去! 感谢大家这么多年来对红餐网的关注和支持!今天是1月1日,2021年的第一天.在这样一个略带仪式感的时间节点上,红餐网创 ...

一份报告读懂大数据下的餐饮趋势，餐饮人必读