青浅| 人人都有一个思乡的胃 / 开普饭

九九家乡口味多多多,白辣椒比牛肉贵,老九哭着扒米饭米酒却笑了

这是一个速食产品横行的时代.虽然泡面满足得了人们图方便快捷的需要,但追求健康(或伪健康)的人们已开始趋向同样快捷.但更健康的选择,于是近些年来,自热米饭作为速食新世代的代表之一诞生了! 好吃的自热米饭 ...

作者:张开泽老板,二两面,带黄!加青! 重庆人引以为豪的山城名片中除了美女.火锅.夜景,恐怕就数闻名全国的重庆小面了. 广义的小面包括了素面和有各种荤素臊子(浇头)的面.红油汤汁.金黄色面条.绿色新 ...

最近不少吃货问团长:南阳哪家大盘鸡最好吃? 虽然南阳有很多做大盘鸡的店,但要说哪家最好吃,还真不好说.毕竟每个人口味不一样,团长觉得好吃的,你不一定会喜欢. 咱们就找一家吃货们推荐最多的店:七里园傻子 ...

点击加载图片年少时,我们努力往外走:长大后,味觉催人往家回. 长在河南人味蕾上的烩面.胡辣汤.炖菜等美食,从小吃到大,自己可能未发觉,胃已经替你记好了. 这些走不出河南的美食,成为了一亿河南人扯不断 ...

九九炒牛蛙,家乡味道的炒法母亲也爱了,米饭扒得呼噜呼噜的爽

吃面王慧敏山西人爱吃面,家家户户餐桌上都离不了各种面食.人们见面打招呼的最常见方式就是:"吃了么?""吃的啥?"要是没吃,就会问:"今天吃什么饭啊 ...

人很多的记忆都和味觉联系在一起,而味觉的记忆会是内在的感受,因而也会更长久些. 从小到大,舌尖上也积累了些许细碎的滋味,驻扎在记忆中--母亲做的辣椒酱,是现实里一种不可多得的美味. 老家在山西五台山的 ...

2017年8月28日星期一第36期抗饭粿,是家乡独有的称谓.这种食物到处都有,名儿也各有不同,上饶称饭麸粿,亦有地称暖饭粿,嫩饭粿,还有地方或干脆什么前缀也没有,就叫饭粿--用饭粒做成的粿壮熟食 ...

青浅| 人人都有一个思乡的胃