芹菜炒牛肉别直接下锅，多这一步，不老不柴香嫩爽滑，下酒又下饭 / 开普饭

不知不觉立夏也已经过了两个星期了,夏天的感觉愈发的强烈,最明显的就是最近这个气温,节节攀升,地里的庄稼也迎来了黄金生长期,一片生机盎然的样子. 可佳佳正好相反,随着夏天气温升高,佳佳和身边好多人都出现 ...

小炒牛肉 1. 牛肉洗净切片,加入盐.料酒.蛋清.胡椒粉.淀粉抓匀,腌制10分钟. 2. 芹菜剖开切成小段,青辣椒.红辣椒切成小圈,姜.蒜切片. 3. 先把芹菜用开水焯一下,捞出备用. 4. 锅中放油 ...

芹菜炒牛肉牛肉200克.芹菜150克.红辣椒3个.小米椒2个.生姜1小块.大蒜2瓣.鸡蛋清1个.盐少许.生抽2勺.老抽3克.清水少许.红薯淀粉1勺.食用油适量 1.首先准备好需要的食材,牛肉我用的是 ...

川菜师傅这样炒猪肝,下锅30秒就出锅,吃起来鲜嫩爽滑好吃又下饭最美家常菜发布者美食领域达人关注 076 最喜欢看你炒菜颠瓢的动作,专业轻松的感觉,简直帅呆呆了[大笑] 展开查看全部132条评论

海鲜粥用料:中个的基围虾三两:干贝二两:大米一碗:香菜生姜少许: 海鲜粥的做法: 啥也别干.回家第一件事.淘米上锅煮粥接下来.定定心心.基围虾摘头.洗净.放进锅里和生姜料酒爆香.虾红了放进干贝一起 ...

食材腊肠1根鸡蛋3枚辅料青尖椒1个胡萝卜半根蒜苗少许花生油20克盐适量鸡精2克十三香1克料酒5克香菜少许胡椒粉0.5克生抽6克做法 1.腊肠提前蒸熟,胡萝卜洗净去皮. 2 ...

芹菜炒牛肉食材: 牛肉200克.芹菜150克.红辣椒3个.小米椒2个.生姜1小块.大蒜2瓣.鸡蛋清1个.盐少许.生抽2勺.老抽3克.清水少许.红薯淀粉1勺.食用油适量步骤: 1.首先准备好需要的食 ...

可乐豆腐食材:北豆腐 150克.可乐 400毫升.蒜 1瓣.丁香 2颗.香叶 1片.八角 1个.酱油 1小勺.植物油适量. 做法: 1.北豆腐切成小方块,放入热油锅内炸制. 2.炸制过程中豆腐膨胀 ...

芹菜炒牛肉别直接下锅，多这一步，不老不柴香嫩爽滑，下酒又下饭