葡萄酒涩感越重，品质越高？ / 开普饭

喜欢葡萄酒,却不是单宁的粉丝,这是一个令许多葡萄酒爱好者困扰的问题.这种化合物会在口中产生一种干涩的感觉,如同过度冲泡的红茶.对某些人来说,甚至会出现过敏反应.所以要怎么做呢?方法还是有的,酒友们可以 ...

同样是一种触觉,中国人对涩味的接受度却远小于辣味.对于不喜欢葡萄酒涩味的人来说,如果买到一瓶口感艰涩的酒,可能会想把整瓶都扔掉. 葡萄酒为什么会涩?涩味来源于一种叫做单宁(详情)的东西,它能够与蛋白质 ...

很多买家买到小叶紫檀佛珠后都喜欢称一下多重,很多人认为同等大小的小叶紫檀佛珠,越重就越好,这个观点对吗?下面来具体分析一下. 要知道影响小叶紫檀佛珠重量的因素很多,新珠子所含水分较多,同一条小叶紫檀佛 ...

即可选择所需课程! 很多刚接触葡萄酒的朋友对葡萄酒的涩感总是有点不太适应感觉这东西又酸又涩没啥好喝的然而,你也可能听过这样的表述越涩的葡萄酒,养生效果越好! 这样的说法对么? 涩感主要源于单宁 ...

孩子出生体重的秘密,你知道吗?孩子出生体重在这个范围内,说明孩子更聪明,来看看你家娃在不在其中吧.

葡萄酒作为健康时尚的代表已经进入了我们的日常生活,似乎许多人随口都能说上几句和葡萄酒有关的小知识,正所谓"谣言重复一千遍会成为真理".本文中,小玖将为您揭开这些笼罩在葡萄酒身上的神 ...

夏季在中医上来讲是湿热,特别容易湿气与邪气结合形成湿邪,导致身体出现各种各样的问题,今天来教你养生食疗方,让你吃出湿气,吃出健康. 湿气是什么? 湿是中医的一个概念,又称湿邪.湿气.<湿气论&g ...

"我来摸摸哪个瓶底深!"无论你是卖酒人士还是消费者,你肯定听过类似的话,无论是出现率还是杀伤力都超 4 颗星.这么说的人一般都是觉得瓶底越深葡萄酒品质越好,那么事实是不是真就如此呢 ...

夏季在中医上来讲是湿热,特别容易湿气与邪气结合形成湿邪,导致身体出现各种各样的问题,今天来教你养生食疗方,让你吃出湿气,吃出健康. 湿气是什么? 湿是中医的一个概念,又称湿邪.湿气.<湿气论&g ...

2021-06-27 16:17 发酵是红茶加工过程中的重要环节,是茶多酚的酶促氧化,改变茶叶的化学成分,使茶多酚减少90%,产生茶黄素.茶红素等新成分,经氧化聚合形成茶褐素.那么红茶汤色越红越好吗? ...

佛法非迷信,非宗教信仰,乃是宇宙万法之真理真相!它是讲真,讲实,讲宇宙万物的起源以及所有事物之间的相互关系--万法本如来藏妙真如性! 百善孝为先我认识一位医生,在临床干了一辈子,刚退休,为人和蔼,善 ...

葡萄酒涩感越重，品质越高？