芋头，堪称秋天的滋补佳品
有时候相遇是一种缘分，一种运气，有事一种巧合，而您却刚好遇见了小编我。还过几天就是十一月份了，天气逐渐降温，秋风凉凉，很多人开始添衣服，现在也是芋头正成熟的适合，在农村遍地都是芋头，主要是芋头生长非常旺盛，农村人天天吃，城里人想吃还要花钱，芋头的做法很多，焖煮和炒着吃都特别美味，堪称秋天的滋补佳品。
大图模式食材用料：新鲜的小芋头380克左右，花生油若干，一些新鲜饱满的毛豆250克左右，食盐适量，蚝油少许，鸡精少许，清水若干，其他。
大图模式制作第二步：将小芋头拿出来，戴着手套把外皮冲洗干净，然后把没有去掉的外皮轻轻小段，控干水分后备用。
大图模式制作第四步：将几个大蒜剁成细末，将锅中加上花生油，烧热一会儿，加上一些蒜末和小米椒煸炒，然后加上毛豆煸炒一会儿。
大图模式制作第六步：然后加上胡椒粉和鸡精，撒上一些小葱段，等待两者炒至均匀，等待食材入味，这道毛豆炒芋头做好了，吃起来香甜又入味，好吃还不贵。
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